Суп из чечевицы снизит холестерин: простой рецепт | «Красный Север»
0°C

обновлено: 13:30, 08 февраля 2024

Здоровье

Суп из чечевицы снизит холестерин: простой рецепт

Диетолог назвала суп для снижения холестерина

Если у вас высокий уровень холестерина или вы подозреваете, что приближаетесь к такому состоянию, не нужно переходить на хлеб и воду. Есть полезные рецепты, которые могут нормализовать здоровье. Доктор медицинских наук Лорен Манакер считает, что употребление чечевичного супа способствует снижению холестерина.


Главный секрет такого супа — все ингредиенты должны быть натуральными, блюдо нужно готовить самому, а не покупать в торговой сети. Кроме того, следует контролировать количество соли и специй.

Рецепт простого чечевичного супа

Ингредиенты:

  • оранжевая чечевица — 450 г;
  • морковь — 300 г;
  • лук — 200 г;
  • вода — 1,5 л;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сливочное или оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • зира, лимонный сок, соль, перец — по вкусу.

Лук нарезать четвертинками колец, морковь натереть на крупной терке, обжарить все с чесноком 5-7 минут на масле. Добавить чечевицу и воду, готовить около 20 минут. После измельчить зиру, ввести ее и лимонный сок в блюдо, все посолить и взбить блендером. При желании можно добавить гренки.

Ранее «Красный Север» рассказывал, как убрать жир на животе.


0

0

0

0

0

0



обновлено: 13:30, 08 февраля 2024

Темы

ЗОЖ, Здоровье, Продукты, Полезные советы