НОВОСТИБолее 30 тысяч ямальских детей отдохнут в летних лагерях ПРОИСШЕСТВИЯРевнивый салехардец заставил соперника сжечь авто сожительницы НОВОСТИ«Отстояли свои дома». В Надыме продолжается коммунальный скандал СПОРТНоябрянин Богдан Пасось выполнил «мастерский» норматив по плаванью среди людей с поражением ОДА ПРОИСШЕСТВИЯФранция экстрадировала на Ямал фигуранта дела об убийстве и вымогательстве ПРОИСШЕСТВИЯНовоуренгоец «почистил» карму по цене внедорожника НОВОСТИУпала, чтобы победить. Ямальская пара взяла золото на кубке России по танцам на колясках ПРОИСШЕСТВИЯНоябрьские полицейские раскрыли убийство 20-летней давности КУЛЬТУРАВ лабытнангском музее заговорили экспонаты НОВОСТИВ Салехарде чиновники пообещали держать на контроле ситуацию в Удаче КУЛЬТУРАЯмальский «Костюм» пришелся впору на Российской студвесне ЭКОНОМИКА«Газпром» открыл на шельфе Ямала два новых месторождения НОВОСТИЛедоход на Оби приближается к поселку Катравож ОБЩЕСТВОТанцовщицы на колясках из Нового Уренгоя завоевали медали на Кубке России ОБЩЕСТВОВесенний сезон охоты открылся на Ямале ПРОИСШЕСТВИЯВ Ноябрьске под колеса попал ребенок на самокате ОБЩЕСТВОВ Губкинском «рожденные вместе» устроили необычный парад НОВОСТИЯмальские синоптики на 20 мая прогнозируют сильный ветер ЗДОРОВЬЕМолодежь ждут на диспансеризацию НОВОСТИЛедоход все ближе: что сейчас происходит на салехардском берегу Оби (видеокадры) ОБЩЕСТВОНа переправе Салехард – Лабытнанги движение подушек остановлено НОВОСТИЛедоходу на Оби до Салехарда осталось пройти 90 километров КУЛЬТУРАВ Ноябрьске музей на одну ночь превратился в периодическую таблицу развлечений КУЛЬТУРА«Ночь музеев» в Новом Уренгое раскрасили в технике эбру КУЛЬТУРАВ надымском музее показали древние солнцезащитные очки и писали руны

  • О гастрономических предпочтениях утки

    31.12.2011 20:37:15

    Татьяна Леонидова из Салехарда со своим новогодним случаем:

     

     

    – Как-то решили мы к новогоднему столу приготовить утку с яблоками, по-научному – «утку, фаршированную яблоками, запеченную в духовке».

     

    Замороженную тушку птицы купили в магазине, за яблоками отправились с мужем на рынок.

     

    Бродим по рядам, ищем кислые яблоки. Именно кислые – так по классическому рецепту полагается, да и навскидку – к утиному мясу вроде такие больше подходят.

     

    А продавцам ведь надо СВОЙ товар толкнуть. Вот они и заливаются соловьем, как только замечают мой взгляд, упертый в яблоки: «Бери, не пожалеешь, очень вкусные, сла-а-адкие!..» И тут же разочаровываются, когда в ответ я заявляю, что нужны как раз кислые.

     

    Если долго мучиться, то и такие, оказалось, можно найти.

     

    А рассмешила меня одна продавщица, которая в ответ на пояснения, что нужны яблоки для утки, удивленно спросила:

     

    – А что, ваша утка только кислые яблоки ест?..

     

    01.01.2012

     

     

     

  • Комментарии

    • Комментарии
    Загрузка комментариев...