Общество
Салехардская ферма: такая сельскохозяйственная любовь
В Салехарде труднее всего устроиться не в «Газпром», а… на конюшню! Но даже если вам сильно повезет, и вы займете место добровольного помощника, трудиться там придется… за интерес. То есть совершенно бесплатно.
Как ни странно, молодежи это вполне подходит, как и доступ к местной продукции: свежему мясу, парному молоку, и яйцам – прямо из-под наседки. Благо стоимость этого продуктового набора не превышает рыночный ценник.
Местные работники и животные – крепкая семья, а в семью кого попало не берут. Хозяин конюшни Симон Васильев не похож на лубочного фермера: загорелый, пыльный, с ковбойской щетиной. От него так и веет сеном и физическим трудом. Под началом у него четырнадцать лошадей и двадцать баранов, а еще козы, кролики, куры с петухами. Это вместе с «пополнением» – незадолго до визита «Красного Севера» в конюшне разродились две кобылы. Жеребята Мира и Каскад уже окрепли и тянутся губами к ладоням гостей.
Симон с помощником следят за фермой вдвоем. Плюс местные девочки помогают по хозяйству. Когда мы приехали, на конюшне были только две из них – четырнадцатилетняя Катя и семнадцатилетняя Диана. Всего же их пятеро – все трудятся безвозмездно, «за интерес»…
Пока мы гуляем по участку, кормим лошадей и общаемся с хозяином, Катя с Дианой заняты делами. Почистить кобыл, налить воды в миски, кому-то корма подсыпать, навоз убрать – лясы точить некогда.
Козы, к ноге!
Конюшню Симон называет «душевной потребностью».
– Я еще с детства мечтал о ферме, потому что сам деревенский и не могу без дела сидеть, – поясняет он. – Построил конюшню для себя. А кому не лень, приходят помочь. В субботу и воскресенье тут все посетителями забито. Родители привозят детей с ДЦП и я занимаюсь с ними иппотерапией – лечебной верховой ездой. Это, конечно, не самодеятельность, у меня и моих помощников есть соответствующие сертификаты.
Разговаривает Симон отрывисто — ему прохлаждаться тоже некогда. Смотри мол, тут лошади, а тут козы, посмотрела – идем дальше. Животные вальяжно расхаживают по конюшне.
– А ну пошли все на место. Место! – кричит фермер. Рогатые не хуже собак выполняют команду – куча мелких ножек семенит за калитку. Дисциплина, понимаешь! В том же загоне сидят кролики – вернее небольшая их часть. Пока не пришла зима, ушастых откармливают, приезжие детки с ними сюсюкаются. А дальше – известно, дело-то хозяйственное. Выбираемся из конюшни через толпу куриц: наседки демонстративно путаются под ногами. Заигрывают, что ли?
Косой среди своих
Во дворе Катя с Дианой таскают ведра, периодически скрываются в амбарчике и часто останавливаются у лошадей – те буквально не дают им проходу. Пока мы разговариваем с девочками, светлая Белка перевешивается мордой через забор и толкает Диану в плечо – приходится гладить.
– На конюшне мы работаем с девяти утра до трех или пяти часов дня, – подсчитывает девушка. – Зависит от того, насколько рано темнеет и как долго на ферме остаются хозяева. Но для себя время тоже есть, приходим сюда, когда свободны…
Неугомонный петух поет уже раз десятый. Огромный лохматый пес наблюдает за нами из-за решетки, но не лает – понимает, что тут к чему. Вместе с Симоном подходим к очередной компании кроликов.
– А вот это настоящий дикий заяц! – хозяин хвастает ценным экземпляром. Вот тебе раз — шли-то к кроликам. Ушастый испуганно вжимается в боковушку клетки и косит на нас черным глазом.
– Его ребята в городе нашли – болтался там по улицам. Они его отловили и привезли сюда его. Жалко стало, – объясняет фермер. Рядом с приемышем сидят откормленные крольчихи. «Разжирели», – выносит вердикт Симон и выводит нас наружу.
Одна за другой тут же подходят кобылы. Темная Стрелка кивает мне головой — мол чего стоишь, не понимаешь, что от тебя требуется? И пытается собрать с рук невидимую еду. Видать, останусь без перекуса – протягиваю новой знакомой банан. Та едва не вырывает его целиком: ну уж нет, оставь кусочек друзьям.
Все самое важное – здесь!
Симон торгует молоком, яйцами, кроликами и курами. Продает и баранину – цена вполне демократичная. У фермера есть постоянные покупатели: козье молоко, например, берут для детей со слабым иммунитетом.
– В нем больше полезных веществ, чем в коровьем, – коротко поясняет хозяин. Он ходит по конюшне и разливает воду.
Мира и Каскад топчутся в загончике. Пройдет года три, прежде чем они тоже смогут катать посетителей, но перед этим их будут долгое время водить рядом с собой: обучать лошадей – дело тонкое.
Диана с Катей наряжают кобыл для фотосессии. Они на ферме почти с момента ее основания, знают, когда день рождения у каждой лошадки, и какой к ним нужен подход.
Симон принял девочек сразу. Вместо того чтобы гулять с друзьями и ходить в кино, молодые помощницы чистят конюшни и воспитывают животных. Поначалу ломило руки и спину – спасались мазями и теплыми ваннами. Но чтобы бросить ферму, им даже в голову не приходило.
– У нас только одна причина быть здесь. Это любовь к лошадям, – объясняют Катя с Дианой. На ферме у каждой есть лошадь, с которой та занимается. Если найти к ней подход, можно общаться, почти как с человеком.
– Когда я сюда пришла, мы с Багирой начали работать на кругу (так называется место для тренировки). Лошади чувствуют, если что-то не так, поэтому, пока я была новичком, они делали мне небольшие пакости. Однажды Багира начала вырываться из круга. Я расстроилась и села в центре. Тогда она ко мне подошла и попыталась поцеловать. Лошадь никогда не подойдёт к человеку, которому не доверяет, – считает Катя.
– Тебе никогда не казалось, что из-за привязанности к ферме, пропускаешь что-то важное, молодежное?
– Мои друзья не одобряют мое увлечение. Они думают, что я в трудах весь день и зачастую даже не зовут на прогулки. А мне обидно: они считают, что из-за лошадей я, случись что, не приду к ним на помощь…
Пожалуй, у всех на этой ферме есть общая причина, заставляющая девочек забывать про прогулки; мужчин – про телевизор и прочий досуг. И эта причина – любовь. Не только к лошадям, но и к пыльному с курицами двору, к баранам и овцам, тяжелым ведрам, ранним подъемам и монотонному физическому труду. Без этой сельскохозяйственной любви трудно проникнуться настоящими всеобъемлющими чувствами ко всему сущему – большому и малому, близкому и далекому, к тому, что составляет нашу разноцветную жизнь.
Анастасия Муравьева
Авторы
Красный Север
Журналист
Темы