Общество
В Казым-Мысе вновь появился горячий хлеб
В Шурышкарском районе свежие буханки для земляков выпекает завклубом, депутат, а теперь и предприниматель Изольда Сорокина.
Пекарня, сменившая производство Горковского потребобщества, заработала в минувшие выходные. Таким образом, у жителей деревни решился хлебный вопрос, возникший в конце прошлого года.
Тогда потребобщество заявило, что работать в отдаленной деревне Шурышкарского района больше не будет, поскольку и магазин, и пекарня убыточны. Чтобы жители не остались без одного из главных продуктов, администрация Лопхарей, к введению которой относится и Казым-Мыс, стала искать возможные варианты. Люди же тем временем либо запаслись хлебом и другими продуктами впрок, либо выпекали буханки сами.
Прийти на помощь землякам решилась, ставшая предпринимателем заведующая местным клубом и депутат Собрания депутатов Лопхаринского сельского поселения Изольда Сорокина. С закупкой и доставкой оборудования помогла администрация, нашлось и помещение, рассказал глава Лопхаринского сельского поселения Марат Темирбаев.
Пока в пекарне выпекают только белый хлеб. Однако в планах Изольды Петровны и рыбные пироги и ватрушки с ямальской ягодой. Говоря о своем решении заняться пекарней, собеседница подчеркнула, что прибыль для нее вторична.
– Дело хлопотное, предприниматели из соседних поселков за него браться не хотели, ведь прибыли ждать не приходится. А для меня главное, чтобы моя деревня жила, – отметила в интервью «Красному Северу» женщина.
ТЕМ ВРЕМЕНЕМ
В Ратте по просьбе сельчан появилась пекарня
В селе Ратта Красноселькупского района открыли пекарню, теперь здесь ежедневно продают свежий хлеб.
Компактный хлебобулочный цех приобрели по просьбе жителей. Для этого внесли поправки в окружной бюджет и нашли на него деньги, сообщил губернатора Ямала Дмитрий Артюхов в своем аккаунте во «ВКонтакте».
– Это самое отдаленное село Красноселькупского района, здесь живут 286 человек. Продукты завозят авиарейсами, а летом – по воде. Местные жители любят печь сами, чтобы в доме всегда была хорошая выпечка. Теперь горячий хлеб продают и в местном магазине, – пишет Дмитрий Артюхов.
Северяне народ запасливый: первую партию свежих буханок разобрали очень быстро.