ЭКОНОМИКАКоренных ямальцев зазывают на рыбалку ОБЩЕСТВО17-летняя салехардка стала участницей нового сезона шоу «Пацанки» ЭКОНОМИКАЯмальский флот ремонтируют корабелы из Северодвинска ОБЩЕСТВОИ лечиться, и отдыхать. Детям-инвалидам раз в год будут компенсировать любой проезд НОВОСТИЧто делать с Вынгапуровским? Губернатор предложил сообща обсудить судьбу отдаленного микрорайона ОБЩЕСТВОВ Новом Уренгое появились первые дог-боксы СПОРТПолицейский из Салехарда пробежал 176 километров за сутки ОБЩЕСТВОВ Лабытнанги устанавливают фотозоны и скамейки с подогревом ОБЩЕСТВОКому скамейки с подогревом, а кому площадки для собак: ямальцы агитируют за уют ПРОИСШЕСТВИЯВ Тазовском районе рабочего убило током НОВОСТИКоробка «Малышу Ямала» станет контейнером для игрушек ОБЩЕСТВОВоспоминания об Анатолие Острягине: «У него был дар воспитывать людей» НОВОСТИВ Яр-Сале хотят устроить своп-вечеринки, а в Муравленко – велопрокат НОВОСТИНа Ямале зафиксировали рекордную жару ОБРАЗОВАНИЕДля школьников Ямала создадут сеть IT-кубов ЭКОНОМИКАЯмальцы больше всех в России тратятся на алкоголь и сигареты КУЛЬТУРАСалехардам предлагают посмотреть кино в палатке ВЛАСТЬДмитрий Артюхов завершил автопутешествие по Ямалу и обещал регулярно повторять поездки ОБЩЕСТВОНа Ямале стартовал сезон охоты на пернатую дичь ВЛАСТЬПравительство ЯНАО выделит полмиллиарда на покупку квартир на вторичном рынке НОВОСТИ«Там столько грязи, Кать, тебе понравится!» Больше сотни экстремалов пробежали «ТрансУрал» ОБЩЕСТВО Ямальцев зовут на «КедрФест» СПОРТЯмальская шахматистка сыграет на командном чемпионате Европы ПРОИСШЕСТВИЯХозяин заброшенного завода в Надыме осужден из-за гибели ребенка НОВОСТИКак распознать в любимом «домашнего боксера» и вовремя сбежать

  • В Лабытнанги горожане выбирают лучшую «Солдатскую кашу»

    09.05.2018 17:50:00

    В Лабытнанги горожане выбирают лучшую «Солдатскую кашу» Фото с сайта управления культуры администрации Лабытнанги

    В городе Семи лиственниц проходит традиционный конкурс среди предпринимателей на самое вкусное блюдо Дня Победы.

    – Самое главное – не жалеть мяса и использовать качественную тушенку, – поделилась секретом успеха предприниматель Лариса Сосновская, владелец кафе «Тамада». Ароматная, рассыпчатая гречневая каша, приготовленная поварами этого предприятия, два года подряд занимала первое место в конкурсе. Нынче, как рассказала Лариса Анатольевна, сотрудники «Тамады» взяли тайм-аут. Решили, что дадут шанс другим и выступят не в роли конкурсантов, а как участники торжеств.

    Сегодня в соревновании «Солдатских каш»  на площади В. Нака участвуют четыре организации: кафе «Теремок», «Арагви», «Генацвале» и Центр материально-технического обеспечения.

    Как рассказали «КС» в Управлении культуры администрации города, они должны приготовить не менее 50 порций каши – каждый. Этого хватит, чтобы накормить не только жюри, но и множество горожан. Кстати, их веское слово в рамках «народного голосования» тоже учтут…

    Отметим, в прошлом году кафе «Теремок» заняло второе место, а нынче борется за главный приз. Предприниматель Ольга Богомазова секреты своих поваров заранее не выдает и говорит, что для нее участие в конкурсе – это в первую очередь, дань традиции.

    – Мы еще в девяностые годы вместе с детьми приходили на площадь, выстаивали очередь за ароматной и горячей кашей. А племянник, маленький и юркий, всегда умудрялся прошмыгнуть вперед, – рассказала она.

    Жюри, в состав которого вошли представители общественных организаций города и военного комиссариата, оценивает не только вкусовые качества каш, но и украшение места ее раздачи, учитывает и то, соблюли ли конкурсанты технологические и санитарно-гигиенические требования. Дополнительные баллы полагались тем, кто решился бы варить кашу прямо на площади. Впрочем, по информации управления культуры, все конкурсанты решили приготовить свои блюда заранее.


    Акция началась сегодня, 9 мая в 15 часов 30 минут. Помимо конкурсных каш горожан ждала и полевая кухня поваров гостиницы «Семь лиственниц».


    Екатерина Пшенцова
    Екатерина Пшенцова

    Автор
    +7 (34922) 4-09-51
    kati-ks@yandex.ru

  • Комментарии

    • Комментарии
    Загрузка комментариев...