Здоровье
В Ноябрьске 20 детей заразились сальмонеллёзом в детском саду
В Ноябрьске 20 воспитанников детского сада «Синеглазка» заразились сальмонеллезом. Источник инфекции – куриное мясо, из которого готовили блюда для детей.
Детский сад закрылся на карантин 8 октября по причине обнаружения кишечной инфекции. Тогда сообщалось о шести заболевших. Сначала работа детского сада была приостановлена на три дня, теперь ограничительную меру продлили до 16 октября.
Уже установлено, что зараженное мясо поставила птицефабрика Сургутского района. Для Ноябрьска было закуплено 1700 килограммов продукции у этого предприятия. В двух из пяти партий нашли бактерии сальмонеллы. Причем при расследовании случившегося в детсаду инцидента выяснилось, что готовая продукция поступила на склад производителя в апреле, а продали ее только спустя пять месяцев. Нарушения условий хранения обнаружены и на складе ноябрьского поставщика продукции – ОАО «Комбинат общественного питания», прокомментировала руководитель Управления Роспотребнадзора по ЯНАО Людмила Нечепуренко ИА «Север-Пресс».
– Вся информация о нарушениях и выявлении бактерий сальмонеллы передана нашим коллегам в ХМАО, которые уже занимаются этим делом. Мы со своей стороны подаем судебный иск на поставщика куриной продукции и в дальнейшем будем защищать права каждого заболевшего ребенка. Будут приняты самые серьезные меры в отношении поставщика некачественной куриной продукции, – сказала главный санитарный врач.
Авторы
Красный Север
Журналист
Темы