ЭКОНОМИКА Десять ямальских предпринимателей получат «Золотой домкрат» ЭКОНОМИКА Конкурс «Бизнес-Успех» стартовал на Ямале НОВОСТИ Ребятню посёлка Тазовский навестил Ямал Ири НОВОСТИ Медики Ноябрьска приняли экстренные роды на дому ПРОИСШЕСТВИЯ В Тазовском районе из горящего гаража вывезли семь снегоходов и два ТРЭКОЛа ПРОИСШЕСТВИЯ Забил на застолье. Алкогольная посиделка в Новом Уренгое закончилась смертью гостьи ОБЩЕСТВО Ямальские волонтёры провели марафон в поддержку вакцинации НОВОСТИ В ЯНАО более 80 процентов приоритетных объектов адаптировали для инвалидов НОВОСТИ На Ямале определили десятку победителей премии «Бизнес-Успех» ОБЩЕСТВО Kraken: ТОП-криптобирж, на которых можно заработать первую прибыль НОВОСТИ На небосклоне Тазовского вновь взойдет «Созвездие талантов Тасу Ява» ЭКОНОМИКА Собский рыбоводный завод обеспечит икрой муксуна весь регион НОВОСТИ В салехардской школе искусств обучат прикладному творчеству народов Севера НОВОСТИ Строганина из щокура – вне конкуренции. Мастеров северной кухни оценил губернатор Ямала НОВОСТИ Раки будут сама тактичность, а Весов порадует перевес чаши с финансами ПРОИСШЕСТВИЯ Прилетевший из Омской области в ЯНАО рецидивист украл в самолёте спасательный жилет НОВОСТИ Конфеты с «сюрпризом»: как не испортить детям праздник НОВОСТИ Комар из Ноябрьска взлетел на вершину топа арт-объектов. Поможем ему окончательно победить! ПРОИСШЕСТВИЯ Мошенники взломали церковный паблик и просили деньги у жителей Ноябрьска НОВОСТИ Маленьким кочевникам из Тазовского района доставят новогодние подарки ПРОИСШЕСТВИЯ Новая схема мошенничества на покупке билетов добралась до Салехарда КУЛЬТУРА Жители Ноябрьска и современное искусство: от неприятия к восторгу ПРОИСШЕСТВИЯ Жительница Лабытнанги пронесла мимо кассы продуктов на 34 тысячи рублей НОВОСТИ В Ноябрьске хозяева выкинули на мороз собаку с тремя щенками НОВОСТИ Ямальцы вышли в финал международного форума гражданского участия #МыВместе НОВОСТИ Старейшая детская школа искусств в Салехарде отпраздновала юбилей НОВОСТИ Обдорская ярмарка приглашает жителей Салехарда за подарками НОВОСТИ В Салехард на форум «Российский Север» съехались делегаты из 28 регионов ПРОИСШЕСТВИЯ Три человека погибли в аварии на трассе Обская – Бованенково. Прокуратура проводит проверку НОВОСТИ Традиционная «Прямая линия» Дмитрия Артюхова пройдет 15 декабря


  • В ЯНАО подрастает форель, которой заполнят прилавки местных магазинов

    26.10.2021 17:12:00

    В ЯНАО подрастает форель, которой заполнят прилавки местных магазинов Фото: Владимир Ганчерко / КРАСНЫЙ СЕВЕР
    Жители Ямала скоро полакомятся местной форелью – на Собском рыбоводном заводе подрастает более 9000 особей деликатесной рыбы. Первые ее партии уже в декабре окажутся на прилавках магазинов в Лабытнанги, Салехарде и Харпе.

    Съедают по 30 кг корма в сутки

    Рыбоводы усиленно откармливают импортным кормом ценную рыбу семейства лососевых. Все стадо разместили в четырех бассейнах предприятия. Около 10 000 штук оплодотворенной икры завезли из Испании в Харп, где находится СРЗ, еще в конце марта. Уже в апреле проклюнулись личинки, а сейчас вес серебристых подопечных составляет от 180 до 250 граммов.

    Как рассказал «Красному Северу» главный рыбовод СРЗ Сергей Глухов, форель разделена по размеру. Самые крупные экземпляры – около 1500 штук находятся в одном бассейне. Именно их готовятся первыми отправить в магазины в начале зимы.

    photo_2021-10-26_16-47-09.jpg

    – Мы используем высоко сбалансированный корм, с большим содержанием белка, основу которого составляет мука из морских видов рыб, – пояснил специалист. – Кормление происходит практически непрерывно – 16 раз в сутки. Такой рацион дает максимально быстрый прирост. Плюс держим наиболее благоприятную для этого вида температуру воды – в пределах 16 градусов Цельсия.

    Ежедневно на все поголовье тратится по 30 кг дорогого корма. Поэтому эта статья расходов в товарном рыбоводстве предприятия наиболее затратная.

    Напомним, эксперимент по выращиванию радужной форели на рыбоводном заводе стартовал в конце 2018 года. Тогда из Испании привезли более 20 000 икринок и поместили в инкубаторы. Эксперимент оказался удачным – по его итогам вырастили и продали почти 20 тонн свежей продукции.

    photo_2021-10-26_16-45-38.jpg

    Сейчас товарным разведением ценной рыбы собские рыбоводы собираются заниматься постоянно.

    Сергей Глухов отметил, что выращивание форели приносит быструю отдачу – в среднем за месяц рыба становится крупнее в полтора-два раза. То есть нынешние особи, навеской 200-250 гр, к декабрю должны достигать не менее 400-500 гр – этого вполне достаточно для продажи.

    – Также идет подготовка к завозу из Испании очередной партии – около 20 000 икринок, – продолжил главный рыбовод. – До конца недели ценный груз должен поступить. Мы их поместим на инкубации, затем подрастим молодь и также отправим в магазины. То есть ямальцы будут регулярно получать свежую продукцию товарного рыбоводства.

    Округу нужна товарная рыба

    На Ямале, кроме Собского рыбоводного завода товарную форель выращивают крестьянско-фермерское хозяйство Александра Олейника – в Салехарде, и сельхозобщина Харампуровская в Пуровском районе.

    форель собский.jpg

    Об этом напомнили в окружном департаменте агропромышленного комплекса.

    По словам главного специалиста отдела регулирования рыболовства Марии Ишназаровой, рыбоводным хозяйствам оказывается региональная поддержка.

    – Округ заинтересован в товарном разведении рыбы, в частности, форели, которая популярна у ямальцев и помогает предприятиям заниматься этой деятельностью, – отметила она. – Одна из мер поддержки – субсидии на возмещение затрат на покупку кормов и рыбопосадочного материала. Рыбоводам компенсируется 70% и 50%, соответственно. Также хорошо работает система грантовой поддержки сельхозпроизводителей.

    ЕЩЁ ПО ТЕМЕ:

    Рыбоводы из Харпа вновь разводят испанскую форель

    Владимир  Ганчерко
    Владимир Ганчерко

    Автор
    +7 (34922) 7-13-80
    gancherko-va@yamal-media.ru

  • Комментарии

    • Комментарии
    Загрузка комментариев...