Общество
Хитиновый сюрприз: что находят в еде ямальцы и как им защитить свои права
В октябре жительница Салехарда нашла в свежей булке хлеба насекомое, и подобные истории с неприятными сюрпризами в еде — не редкость. Что еще находили ямальцы в покупной пище, и как защитить свои права в случае инцидента — разбирался «Красный Север».
Время для чтения ~ 8 минут
В пятницу, 23 октября, жительница окружной столицы обнаружила крупное насекомое в продукции магазина «Магнит» на улице Патрикеева. «Аппетитная» булочка хлеба <...> в Салехарде», — прокомментировала неприятную «находку» в буханке северянка.
От покупки девушка отказалась. Продавец забрала у нее булку хлеба и заявила, что в ней не таракан.
Как тараканы и прочие насекомые попадают в выпечку
Тараканы любят поесть, а значит, с успехом размножаются там, где много еды и грязно. Свои гнезда насекомые обустраивают в коммуникациях: их колонии находят в вентиляциях, подвалах или в укромных местах, например, за плинтусами. Оттуда тараканы разбегаются по всем прилегающим помещениям. Нередко их обнаруживают в цехах пекарен, на складах или в открытых витринах супермаркетов.
Тараканы активно ищут пищу и влагу — такие места считаются идеальными для жизни и размножения. Насекомые любят готовую выпечку, крошки, сахар и муку. На хлебных производствах тараканы часто прячутся внутри духовок, теплых расстойных шкафов или хлебопечек, откуда могут заползать на противни или тесто, а затем выпекаться вместе с ним.
Еда с тараканом: можно ли употреблять
Пищу, в которой побывали тараканы, употреблять категорически запрещено, подчеркнула в беседе с «Красным Севером» врач-инфекционист Татьяна Ладоева. Эти насекомые ползают по мусоропроводам и канализации, собирая на лапках, усиках и хитиновом покрове опасные бактерии и вирусы.
Тараканы разносят возбудителей сальмонеллеза, дизентерии, брюшного тифа, туберкулеза, гепатита и различных гельминтозов. Хитин, слюна и экскременты могут вызвать сильные аллергические реакции, тошноту, рвоту и расстройство желудка.
Татьяна Ладоева
врач-инфекционист
Если в еде был обнаружен непрошенный «гость», ее следует выбросить. В мусор должны отправляться любые продукты, которые лежали в открытом виде, и по которым пробежал таракан, например, хлеб, сладости или готовая еда.
В местах, где обитают вредители, следует обрабатывать всю посуду кипятком и специальными дезинфицирующими средствами.
Что делать, если нашел в выпечке таракана
По данным Роспотребнадзора, если покупатель обнаружил в продукте таракана, то он имеет право потребовать замены на такой же товар надлежащего качества, уменьшения покупной цены либо отказаться от покупки. Возврат денег можно требовать как с магазина, где был куплен товар, так и с производителя.
Порядок действий:
- Сфотографировать таракана или другой инородный предмет в продукте.
- Сохранить чек и упаковку.
- Направить претензию в магазин для возврата денег.
Кроме возврата денежных средств, можно потребовать компенсацию морального вреда. При этом самым сложным в битве за возмещение вреда будет доказательство, что насекомое попало в продукт еще до покупки, подчеркнул эксперт общества защиты прав потребителей, адвокат Дмитрий Лесняк.
Прежде стоит максимально сохранить состояние продукта, не извлекать из него насекомых, зафиксировать состояние на фото или видео, упаковать и хранить до разрешения спора. Любым удобным способом обратиться к продавцу, для начала лучше через электронную почту или чат поддержки. Начинать сразу с официальной претензии не обязательно, в основном торговая организация идет на контакт, особенно если это крупная сеть
Дмитрий Лесняк
адвокат
Черви, камни, мыши: что еще ямальцы находили в еде
1. Камень с яйцо
Жительница Салехарда купила выпечку в кулинарии на улице Свердлова и обнаружила в ней камень, об который чуть не сломала зуб. Размер «сюрприза» был внушительный — почти с перепелиное яйцо.
2. Опасный металл
Житель Надыма купил в местном магазине хлеб, в котором обнаружил гайку. «Гайку нашел в хлебе. Куплен в булочной на Полярной. Можно и зуб сломать», — написал автор поста в сообществе «Злой и добрый надымчанин».
3. Мышь в детском питании
Жительница Ноябрьска купила детское питание, в котором оказалась мышь. После этого производитель вышел на поиски анонимной северянки, чтобы разобраться в инциденте. Производство было приостановлено, а в цехах «Фруто няни» прошла проверка.
4. Черви в больничной еде
Беременная жительница Надыма нашла в больничное еде червяка. После этого инцидента горожане потребовали проверить подрядчика, который поставляет в учреждение готовое питание.
«Лежу в стационаре, гинекологическое отделение. Попался в еде вот этот «красавец». <...> Думаю, беременным противопоказаны такие «деликатесы», — поделилась тогда своими опасениями женщина.
5. Пластиковая шаурма
Ноябрянка купила шаурму зеленого цвета с острым куском пластика. «Купили вот такую шаурму с призом внутри — куском пластика, причем острым и размером с ноготь. Очень неприятная ситуация», — написала северянка в соцсети «ВКонтакте».
6. Плетенка с жуками
Жительница Ноябрьска приобрела в магазине розничной сети выпечку с жуком внутри. «Купила сегодня (16.10.23) плетенку из слоеного теста с картошкой и черным жуком!», — написала жительница города.
7. Личинки в конфетах
Житель окружной столицы Ямала обнаружил в пакете с конфетами личинок. Паразиты были под каждой оберткой. «Нашли живую личинку, пересмотрели все конфеты, которые купили, почти все такие же», — отметил автор поста.
8. Крылышки с бумагой
В ресторане быстрого питания в Ноябрьске клиенту в коробку с куриными крылышками положили клочки бумаги. «Уважаемые сотрудники <...> Вы не потеряли документ? Нашли это в заказе крылышек», — написал автор поста в паблике «Злой ноябрянин».
9. Новая жизнь
В одном из кафе Ноябрьска местный житель приобрел гамбургер с новой жизнью. Внутри надкушенной булки он нашел сине-зеленую плесень.
10. Реликвия из находки
Напоследок — кое-что приятное. Жемчуг нашел житель Лабытнанги в мидиях из магазина. Из необычной находки семья сделала реликвию.
«Красный Север» писал, что ямальский Роспотребнадзор взял на контроль ситуацию со вспышками «кишечки» в образовательных организациях округа. Ранее в регионе ввели временные ограничения из-за ухудшения эпидемиологической обстановки: в Ноябрьске, Губкинском и Новом Уренгое на период каникул отменили массовые мероприятия с участием детей.
