обновлено: 11:06, 13 августа 2026
Общество
Короткий и строгий Успенский пост: зачем в «Летнюю Пасху» класть старый ключ под крыльцо
Успенский пост — один из четырех многодневных постов в православной церкви. Он начинается 14 августа и продолжается до 27 августа. Об истории поста, связанных с ним традициях, а также запретах — в материале «Красного Севера».
Время для чтения ~ 7 минут
История Успенского поста
Успенский пост установлен в знак уважения и памяти о Божией Матери, его цель — подготовка верующих к празднику.
Успение Пресвятой Богородицы — один из главных христианских праздников, отмечаемый 28 августа, посвящен вознесению Девы Марии после завершения ее земной жизни.
Предания о жизни и смерти Богородицы уходят в первые века христианства. Она прожила праведную жизнь, воспитывая Иисуса Христа и оставаясь верной Богу. Ее смерть была окружена чудесами и божественным вмешательством.
Богородица скончалась в Иерусалиме в окружении апостолов и учеников Иисуса Христа. Смерть была мирной и безболезненной. Ее тело было погребено в Гефсимании, у подножия горы, где Иисус Христос молился перед арестом. Апостолы и ученики проводили время у гроба Богородицы, молясь и ожидая чуда. По преданию, на третий день после погребения к апостолам явился архангел Гавриил. Он сообщил, что Богородица не умерла, а уснула и скоро будет вознесена на небо. Апостолы открыли гроб и увидели, что тело Богородицы исчезло.
В день Успения Пресвятой Богородицы проходят богослужения, литургии и молебны, верующие посещают храмы. Традиционно устраивают семейные трапезы, преподносят подарки.
Традиции Успенского поста
В период Успенского поста многие люди стремятся погрузиться в духовную жизнь, приблизиться к религиозным традициям. Верующие стараются больше времени уделять размышлениям и молитве. Семьи часто собираются для совместных молитв, обсуждения духовных вопросов. В Успенский пост готовят специальные постные блюда по семейным рецептам.
Что под запретом в Успенский пост
- Мясные блюда во всех вариантах. Не стоит включать в меню не только стейки или жаркое, но и варианты вроде котлет, тефтелей, запеканок, рагу и гуляшей. Под запретом и любые колбасные изделия — сосиски, сардельки, ветчина, паштеты. Сюда же относят холодцы, студни и заливное: в их основе — бульоны и части туши, которые в пост не употребляют.
- Супы и вторые блюда на мясном бульоне. Борщи, солянки, лапша, рассольники и другие горячие блюда, сваренные на основе мяса или птицы, в эти дни не готовят. Вместо них делают овощные, грибные или бобовые бульоны.
- Молочные продукты. Из рациона убирают молоко, сливки, сметану, йогурты, творог, сыры и сливочное масло. Соответственно, не готовят каши на молоке, творожные запеканки, сырники, сливочные соусы и крем‑супы. Выпечка тоже должна быть без молочных добавок.
- Блюда с яйцами. Это не только омлеты и яичницы, но и многие виды теста и соусов: яйца часто встречаются в составе выпечки, майонеза и других привычных заправок.
- Рыба и морепродукты почти на весь период поста. Единственное послабление — 19 августа, праздник Преображения Господня: в этот день по традиции разрешается рыба и вино.
- Животные жиры. Не используют сало, топленый животный жир и прочие продукты на их основе, в том числе для жарки.
В дни сухоядения — понедельник, среда, пятница — трапеза максимально простая: без термической обработки и без масла. Подойдут сырые овощи и фрукты, орехи, сухофрукты, мед, хлеб. В другие будние дни обычно разрешают горячую пищу, но без добавления масла. Это могут быть вареные или тушеные овощи, каши на воде, супы без зажарки. По выходным допускается растительное масло, горячая пища, вино.
Что нужно делать в Успенский пост с 14 по 27 августа:
- молиться и посещать богослужения в храме;
- воздерживаться от определенной пищи, следуя указаниям церковного устава;
- читать духовные книги;
- проявлять милосердие и помогать нуждающимся;
- соблюдать умеренность в еде и развлечениях, чтобы сосредоточиться на духовной жизни.
В Успенский пост запрещено:
- пренебрегать молитвой и посещением богослужений в храме;
- допускать невоздержанность в еде и развлечениях;
- ругаться, сквернословить, сплетничать.
Народные приметы в Успенский пост 14—27 августа
- Медовый Спас (14 августа). Если пчела в кулаке уснет — зима мягкая; ветер разнес мак по двору — к миру с соседями.
- Яблочный Спас (19 августа). Яблоко упало на колени — жди гостя; бросать огрызки за забор нельзя — потеряешь удачу. Утренняя роса смывает ложь, а надевать чистую белую одежду не принято.
- Ореховый Спас (29 августа). Первый орех пустой — тихая зима; полный или сдвоенный — к свадьбе. Узелок на купленном холсте хранит дом от воров.
- Дым стелется по земле — быть дождям.
- Пауки плетут густую паутину низко — снега будет мало.
- К Успению кладут старый ключ под крыльцо — «запирают» достаток в доме до весны.
Интересные факты об Успенском посте
- Самый короткий и строгий: длится всего две недели, но по требовательности к поведению верующих не уступает Великому посту.
- Самый молодой: окончательно установлен около 1000 лет назад.
- Называют «Летней Пасхой», так как пост посвящен Успению Богородицы. В православной церкви смерть называют «успением» (сном), по традиции это время светлой радости, а не скорби.
- Называют праздником урожая — «Спасовкой». На Руси говорили: «Петровка — голодовка, Спасовка — лакомка». Пост проходит во время сбора меда, яблок, орехов и грибов.
- Рожден из эпидемии: первый Медовый Спас появился как санитарная мера в Византии для остановки летних болезней с помощью освященной воды от Животворящего Креста.
- Фиксированные даты: всегда с 14 по 27 августа, но если сам праздник Успения выпадает на среду или пятницу, пост продлевается еще на один день.
Авторы
Валерия Акименко
Журналист
обновлено: 11:06, 13 августа 2026