Агропром
С местного муксуна сорвут якутскую личину
В Заксобрании ЯНАО обсудили продажу муксуна в местных магазинах. Хоть и запрещена его добыча, царь-рыбой всё же торгуют под видом якутского аналога.
Бывает и так, что белорыбице приписывают канадское происхождение, хотя такого вида в природе не существует.
Напомним, на совещании в Салехарде по развитию рыбоводства и аквакультуры, под председательством губернатора округа Дмитрия Кобылкина, представитель Госрыбцентра предложил ввести полный запрет на торговлю муксуном в округе.
В качестве примера он привел Иркутскую область, где тотально запретили продавать исчезающего омуля.
Правда, члены рабочей группы в Заксобрании ЯНАО пока не готовы к столь радикальным мерам. Но они признают, что незаконную торговлю царь-рыбой нужно искоренять.
Так, глава ямальского Союза рыбопромышленников, директор Горковского рыбозавода Игорь Зайцев считает, что если есть спрос на муксуна, то остается и предложение.
– На мой взгляд, необходимо, чтобы именно продавец доказывал контролирующим органам, откуда у него муксун. То есть, он должен проводить исследование на генетические маркеры рыбы, и, получив соответствующие документы, предъявлять их. И тогда будет ясно, что это за муксун, – высказался аграрий.
Кстати, квота на муксуна для Якутии от Росрыболовства не столь большая, всего около 185 тонн в год. И если учесть, что как минимум треть улова республика оставляет для собственных нужд, то в продажу по России растекается совсем небольшой ручеек деликатесной рыбешки.
Отметим, что проводить исследование рыбы на генетические маркеры занятие не из дешевых. Но специалисты настаивают, что владельцам торговых точек, предлагающим муксуна, придется это делать, иначе доказать легальное происхождение товара будет практически невозможно. А накладные документы легко подделать.
Авторы
Владимир Ганчерко
Журналист
Темы