Деловой мир
Жители Ноябрьска будут пить молоко из «суперупаковки»
Горожане смогут покупать местное молоко, расфасованное в литровые тетрапаки.
Пока муниципальное предприятие «Сельхозкомплекс «Ноябрьский» – единственный производитель полезного напитка в нефтяной столице округа, разливает его в пластиковые «полторашки».
Однако в апреле, обещают на предприятии, заработает новая автоматическая линия. Уже завершается наладка оборудования, приобретенного при помощи департамента АПК, торговли и продовольствия ЯНАО.
– В тетрапаках срок хранения молока увеличится до пяти суток, – рассказала и.о. директора сельхозкомплекса Наталья Черникова. – Эта упаковка удобнее и гигиеничнее, чем пластик. Ежемесячно мы производим около 25 тонн продукции: молоко, сливки, творог, кефир. Вся она реализуется в городских магазинах. Плюс у нас есть две собственные торговые точки. Также в планах на этот год начать производство топленого молока и ряженки. Сейчас заняты получением разрешительных сертификатов для новой продукции.
Отметим, что «Ноябрьский» содержит самое крупное стадо коров в округе. Общее поголовье состоит из 380 голов, из них 190 – дойные буренки. Несмотря на заболоченную местность вокруг города, летом подопечных хозяйства выпускают на свободный выпас. Как и положено, стадо находится под присмотром пастуха.
