Экономика
Фермер из Нового Уренгоя планирует открыть магазин натуральных продуктов
Предприниматель Михаил Руссу из Нового Уренгоя развивает собственное хозяйство. В планах фермера — открыть магазин натуральных мясных и молочных продуктов, сообщила пресс-служба администрации Нового Уренгоя.
«Полярная ферма» открылась недавно — предприятию полгода, но продукция пользуется большой популярностью — колбасы, сосиски, бекон, разные сыры, молоко Михаил Руссу предлагает в соцсетях.
В фермерском хозяйстве 300 свиней двух пород — русская белая и вьетнамская вислобрюхая. Их удобно разводить — хрюшки неприхотливы в содержании. Животным не дают прикорма и различных добавок, но проводят им обязательную вакцинацию и витаминизацию для иммунитета.
На «Полярной ферме» есть козы, куры и утки. В теплице выращивают овощи, зелень и ягоды.
Новоуренгойский фермер рассматривает вариант открытия собственной торговой точки, а в перспективе — расширение рынка сбыта в других городах и поселках Ямала.
