обновлено: 09:27, 06 июля 2024
Наука
Чем приправить яйца, чтобы сохранить молодость мозга: совет нейробиолога
Нейробиолог Найду: яйца нужно приправлять куркумой и чёрным перцем
Потерю когнитивных функций с возрастом помогут предотвратить некоторые продукты. Их перечислила психиатр и нейробиолог из Гарварда Ума Найду. Слова эксперта приводит CNBC.
Наиболее полезным названы куриные яйца, приправленные куркумой и чёрным перцем. А чтобы себя хорошо чувствовать, следует употреблять продукты, богатые антиоксидантами, витаминами группы В и полиненасыщенными жирами, пишет News.ru. Именно эти три типа нейропротекторных веществ наиболее эффективны для здоровья мозга и хорошего самочувствия, подчеркнула Найду. Чтобы получить достаточно защищающих мозг веществ, нужно два раза в неделю есть жирную рыбу и включить в рацион семена чиа, кунжут, грецкие орехи и льняное масло.
Ранее учёные из Америки доказали, что витамины не влияют на продолжительность жизни.
