обновлено: 04:37, 11 сентября 2023
Новости
«Если ты мужик, съешь это». Видео, как итальянцы пробуют копченого щокура и оленину
Популярный YouTube-канал «Итальянцы by Kuzno Productions» выпустил видео, посвященное кухне Ямала. И то, как девять итальянцев пробуют суп из оленины, щокура и олений язык – надо видеть.
Этот проект придумали две эмигрантки из России. Сейчас на канал подписаны почти 100 тысяч пользователей YouTube, и каждый новый ролик выходит в тренды видеохостинга. Канал стал невероятно успешным благодаря серии видео, в которых итальянцы дегустируют блюда русской кухни и национальных кухонь народов России – от пельменей до селедки под шубой.
В новом выпуске итальянцам дают на пробу ямальские деликатесы – суп Я, ассорти по-барски из оленины, олений язык и оленьи колбаски, морошку и голубику.
Больше всего дегустаторы оценили колбасы и суп из оленины (кровь оленя им решили не добавлять). А вот святое для каждого ямальца – копченая северная рыба – понравилась не всем.
Кстати, посылку с ямальским провиантом в Италию, как сообщили авторы канала, им привезла подруга из Надыма Екатерина.