Новости
Новостной дайджест Ямала: в магазинах опустели полки с сахаром, а национальная кухня Севера осваивает новые высоты
Самые важные события 9 марта – в обзоре новостей «Красного Севера».
Ямальцы оказались обеспокоены неожиданным дефицитом сахара в ряде магазинов и повышением цен на некоторые продукты
В социальных сетях прошла волна удивления и негодования. Власти немедленно заявили, что запасов сахара в округе - полно, и в течение пары дней ситуация исправится. С ростом цен на импортные продукты что-то сделать представляется сложным из-за резких скачков курса доллара, а вот с необоснованным повышением ценников на российские товары - будет разбираться ФАС.
В Салехарде пройдет соревнование по приготовлению строганины
Команда северных кулинаров-любителей, наиболее тонко, быстро, красиво и аккуратно настрогавшая рыбу, получит 10 тыс рублей на Дне оленевода в Салехарде 26 марта. Организаторы приглашают принять участие всех уверенных в своих силах желающих.
Снеки из оленины начал производить цех в столице округа
Ямальская кухня славится не только нежной, тающей во рту строганиной, но и великолепными блюдами из мяса северного оленя. На средства, выделенные в качестве гранта губернатором ЯНАО Дмитрием Артюховым, салехардский предприниматель запустил цех по производству хвороста и чипсов из оленины. Пробовали? Скоро попробуете.
Фото: Владимир Ганчерко