Общество
Диетолог дал советы по зимнему питанию
Доктор медицинских наук Алексей Ковальков в интервью «Народным новостям» рассказал, как следует питаться зимой.
Во-первых, не надо забывать о клетчатке.
– Ее много в овощах, зимой они менее доступны, но есть и простые заменители. Например, отруби стоят копейки. Прекрасно подойдет для очистки кишечника, повышения иммунитета и нормализации биофлоры кишечника, – отметил эксперт.
Во-вторых, в меню стоит внести мясо и жиры. За счет сжигания жиров в организме образуются углекислый газ и вода, выделяется тепло, так необходимое в холода.
Что касается профилактики инфекционных заболеваний, то здесь эксперт категоричен: постоянное употребление в пищу лимона, имбиря и меда, как советует народная медицина, не очень эффективно.
Диетолог утверждает, что эти продукты стоит использовать только тогда, когда человек уже заболел или есть риск развития простуды.
