обновлено: 09:52, 04 февраля 2026
Общество
На Ямале открылся ресторан под стеклом
В Губкинском открылся ресторан под стеклянным куполом
На территории глэмпинга «Северное сияние» в Губкинском открылся необычный ресторан «Хвоя». Вместо крыши у него стеклянный купол, рассказали в депэкономики ЯНАО.
«Главной особенностью ресторана стали купольные конструкции из монолитного поликарбоната, который значительно превышает прочность стекла. <...> Автор проекта <...> реализовал идею благодаря выигранному туристическому гранту и поддержке <...> центра «Мой бизнес», — рассказали в ведомстве.
«Хвоя» стала органичным продолжением всех объектов «Северного сияния». Ресторан-купол удачно соседствует с домиками для отдыха, банями с панорамными окнами и бассейнами с купелями. В новом заведении посетителей ждут изысканные блюда по авторским рецептам и теплый прием.
Традиционные блюда коренных жителей Ямала — это не только вкусно и полезно. Какая еда поможет ощутить ямальский дух и как ее приготовить, рассказал «Красному Северу» шеф-повар Максим Цыганов.
Авторы
Ася Думичева
обновлено: 09:52, 04 февраля 2026