Общество
Предприниматель из Ноябрьска морозит супы в надежде на «Золотой домкрат»
В Ноябрьске мама в декрете придумала борщ, который не надо готовить
Жительница Ноябрьска Кристина Дорошук придумала вакуумировать борщ и победила с этой идеей в бизнес-конкурсе. Об этом сообщили журналисты «Ямал-Медиа».
Идея посетила ноябрянку, пока она находилась в декрете. Порция борща, замороженная в вакуумной упаковке, должна сократить время на приготовление обеда. Предложение — мечта хозяйки: блюдо отлично переносит заморозку, компактно хранится в морозилке, его можно быстро разогреть.
Со своей идеей Кристина Дорошук решила поучаствовать в конкурсе «Твое дело. Молодой предприниматель России». Жюри оценило ее идею — первое место в номинации «Креативное предпринимательство».
Кристина за полтора года работы нарастила клиентскую базу: уже продано 6 тонн готовых мясных и рыбных блюд, а еще — 3,5 тонны гарниров.
Впереди — новая задача: расширить ассортимент, наладить рынок сбыта в ямальских муниципалитетах. Помочь в этом может другой конкурс — региональный этап Национальной премии «Бизнес-успех», в финал которого уже вышла ноябрьский предприниматель.
Ранее «Красный Север» рассказал, что для ямальских аграриев установят модульные магазины и бизнес-центры.
