обновлено: 14:25, 30 марта 2024
Здоровье
Биологи нашли необычный сок для снятия стресса
Биолог Лялина: томатный сок помогает снять стресс
Томатный сок способствует выделению гормона радости и может помочь снять стресс и напряжение благодаря наличию ликопина — природного антиоксиданта. Об этом заявила исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.
Сок имеет много полезных свойств — он поддерживает молодость, снижает риск сердечных заболеваний и считается профилактикой рака, приводят «Известия» мнение эксперта. Томаты богаты ликопином, особенно его содержание высоко в кожуре и переспелых плодах. Кроме того, это и качественный желчегонный и противовоспалительный продукт для разных групп людей — от диабетиков до беременных.
Эксперт рекомендует употреблять томатный сок не более двух стаканов в день, желательно за 30 минут до или после еды. Она советует добавлять к нему свежий сладкий перец, зелень или орехи, сметану или сливки для улучшения вкуса. Подчеркивается, что лучше выбрать продукт без консервантов, сахара и ароматизаторов, особенно если он предназначен для детского питания и соответствует ГОСТу, а не ТУ.
