обновлено: 12:36, 28 декабря 2023
Здоровье
Диетологи объяснили, какие продукты способствуют апатии и депрессии
Чипсы, фастфуд, сладости оказывают негативное влияние не только на тело, но и на ментальное здоровье. К такому выводу пришли французские специалисты, результаты их работы приводит Роскачество.
Эксперты считают, что ультрапереработанная еда повышает вероятность появления апатии, депрессии и психических расстройств на 31%. К такой пище относятся чипсы, колбасы, лапша быстрого приготовления, фастфуд, торты, пончики и другие продукты. В них содержится много соли, сахара и жира.
Ученые выдвинули ряд гипотез, объясняющих влияние «нездоровой» пищи на душевное состояние.
- Фастфуд вызывает интенсивную выработку тестостерона и эстрогена. В итоге нарушается гормональный баланс в организме.
- Вещества, которые находятся в составе многих упаковок для фастфуда, могут попасть в организм и повлиять на функции стероидных гормонов.
- Дисбаланс микрофлоры кишечника, вызванный «нездоровой» едой, может привести к апатии, высокой тревожности и депрессии.
Отрицательное влияние ультрапереработанных продуктов на психическое состояние начинает проявляться, когда доля такой еды достигает трети всего рациона. Для профилактики тревожности специалисты рекомендуют употреблять больше овощей и фруктов.
Ранее ученые обнаружили, что повышенный холестерин приведет к деменции.