обновлено: 12:59, 09 апреля 2024
Здоровье
Эндокринолог Жиляев: заменитель молочного жира в мороженом безопасен для здоровья
Многие боятся пальмового масла в составе продуктов. Однако в мороженом этот ингредиент принесет организму только пользу, считает диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев.
Доктор отметил, что витамин Е, который есть в пальмовом масле, приносит организму пользу. Масло представляет угрозу и выделяет вредные вещества, лишь когда его сильно нагревают. В мороженом в этом нет необходимости, оно совершенно безопасно. Производители добавляют растительное сырье, чтобы снизить стоимость товара.
Однако мороженым не нужно увлекаться, в нем много сахара и калорий.
«Красный Север» рассказывал, может ли геморрой перерасти в рак.
Авторы
Валерия Акименко
Журналист
обновлено: 12:59, 09 апреля 2024