обновлено: 13:55, 11 июня 2023
Здоровье
Science: дефицит таурина - это причина старения
Исследователи Медицинского центра Ирвинга Колумбийского университета считают, что дефицит таурина в организме приводит к старению.
Свою позицию ученые подкрепляют ссылкой на эмпирические данные.
Врачи анализировали показатели таурина в крови мышей, обезьян и людей. Выяснилось, что у 60-летних уровень таурина в крови находится примерно на трети от уровня пятилетних детей.
Исследователи, заинтересовавшись этим фактом, начали давать таурин животным. Оказалось, что вещество увеличивает среднюю продолжительность жизни на 12% у мышей и на 10% у самцов. То есть подопытные жили на три-четыре месяца дольше.
Аналогичные результаты фиксировались и в экспериментах с приматами. Им давали ежедневно таурин в течение шести месяцев. Вещество снизило риск ожирения, уменьшило уровень глюкозы в крови, повысило плотность костей в позвоночнике и ногах.
Отметим, что таурин — это питательное вещество. Он содержится во всех продуктах животного происхождения. Считается, что содержание таурина минимально в продуктах растительного происхождения (злаки).
Ранее диетолог Антонина Музыченко рассказала «Народным новостям», как правильно составить свое меню. Она заявила, что для организма необходимы все органические вещества (белки, жиры и углеводы).