обновлено: 15:03, 19 января 2024
Здоровье
Знаменитый русский снек назвали суперфудом
India TV: семечки снизят холестерин и укрепят кости
Семена подсолнечника, а в обиходе просто семечки — популярнейший в нашей стране снек с незапамятных времен. Причем не только вкусный, но и полезный. По утверждению India TV, семечки из-за высокой питательной ценности можно безоговорочно называть суперфудом.
- Семечки содержат не только растительный белок, жиры, клетчатку, но и витамин E и минералы — магний, селен и медь. Эти питательные вещества играют важную роль в поддержании хорошего здоровья, повышают иммунитет и укрепляют сердце.
- Моно- и полиненасыщенные жиры в семенах подсолнечника снижают уровень холестерина и риск сердечных заболеваний. Витамин Е — мощный антиоксидант, предупреждающий окисление плохого холестерина, что способствует здоровью сердца.
- Полезные жиры, белок и железо помогают транспортировать кислород по организму, обеспечивая энергией на весь день и предотвращая усталость.
- Семечки богаты магнием, регулирующим уровень кальция в организме, что важно для профилактики артрозов и остеопороза.
- Благодаря высокому содержанию питательных веществ и низкой калорийности, семена подсолнечника продлевают ощущение сытости и снижают потребление калорий, что поможет быстрее похудеть при необходимости.
Кроме этих преимуществ, семечки обладают противовоспалительными свойствами, способствуют пищеварению и могут предотвратить некоторые виды рака.
Но у семечек есть и минусы. Ранее мы рассказали, чем плохи семечки и орехи для поджелудочной железы.