НОВОСТИ В последний день выборов жители Пуровского района спешат определить объекты благоустройства и сыграть в лотерею НОВОСТИ «На Ямале чувствуешь, что живешь». Спортсмен из Омска – о своем переезде на Север НОВОСТИ Девы и Рыбы будут невероятно удачливы, а Весы заставят остальных раскрыть рты от удивления НОВОСТИ Осенний витаминный сбор созревает на грядках НОВОСТИ Микрорайон Обдорский в Салехарде встретит первых переселенцев из «авариек» уже через год НОВОСТИ Увлечение энергетиками наносит двойной удар по здоровью НОВОСТИ Из реанимации – на выборы. В Новом Уренгое голосуют пациенты городской больницы ПРОИСШЕСТВИЯ Летали остановки и заборы, а с жилого дома чуть не «упорхнул» фасад. Результаты штормового ветра в Салехарде (ФОТО) НОВОСТИ Шампунь для Барбоса. Почему собак и кошек нельзя купать с «хозяйскими» пенками НОВОСТИ Работников лесного хозяйства Ямала поздравил Дмитрий Артюхов КУЛЬТУРА Русские истории: Мозг в банке, герои авиации и одухотворённое дерево НОВОСТИ Явка возросла: ямальцы идут на избирательные участки даже сквозь непогоду НОВОСТИ В Новом Уренгое избиратели активно голосуют на дому НОВОСТИ Симптомы дефицита витамина В12, и как его восполнить НОВОСТИ В Яр-Сале открыли новый современный корпус школы-интерната НОВОСТИ Какие сладости можно себе позволить без вреда для фигуры НОВОСТИ МЧС ЯНАО предупреждает о сильном ветре в субботу и воскресенье НОВОСТИ Ямальские блогеры стримят прямо с избирательных участков НОВОСТИ Омбудсмен Ямала объезжает муниципалитеты: «Каждый человек, имеющий право проголосовать, должен его получить» НОВОСТИ Раки сумеют выбраться из тины, а Тельцы с ледяным равнодушием отвергнут шопинг НОВОСТИ Выборы в ЯНАО: уже проголосовало 25 процентов избирателей ЭКОНОМИКА Свежий и ароматный. Жителей Панаевска и Находки насытят хлебом из новых печей ЭКОНОМИКА «Приезжаю на сыроварню даже ночью». Как ухаживают за капризными ямальскими качотой, моцарелой и сулугуни ЭКОНОМИКА Крупный нефтегазовый кластер в ЯНАО будет разрабатывать «дочка» «Газпром нефти» и «Лукойла» ОБЩЕСТВО В Лабытнанги российские ученые обсудили проблемы развития арктических исследований НОВОСТИ Новогодние каникулы и двойные майские: в правительстве утвердили «праздничный» календарь-2022 НОВОСТИ Викторина «Уютный Ямал» стартовала: на кону – автомобиль, снегоход и гаджеты НОВОСТИ В ЯНАО прием заявлений на переселение в другой регион для жителей авариек продлили до 1 октября НОВОСТИ На избирательных участках Ямала многолюдно с самого открытия КУЛЬТУРА Именные билеты, модельные библиотеки и виртуальные залы. Чем запомнится Год талантов на Ямале


  • «Здоровому человеку хлеб – не помеха». Ямальские врачи заступились за каравай

    30.04.2021 11:23:00

    «Здоровому человеку хлеб – не помеха». Ямальские врачи заступились за каравай Фото: pixabay.com
    Среди современного населения планеты стало модным отказываться от хлеба, и жители Ямала от всех не отстают. Одни перестают его есть из-за глютена, другие – опасаясь набрать лишние килограммы.

    Специалисты Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики считают: если соблюдать меру, хлеб не навредит.

    – Для здорового человека нет необходимости держать безглютеновую диету. Чтобы подтвердить непереносимость глютена или аллергию на пшеницу, нужны лабораторные исследования, – говорит Вера Назарова, терапевт Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики.

    При этом специалисты не рекомендуют чересчур увлекаться белым хлебом. При производстве муки высшего сорта теряются многие полезные вещества. Белый хлеб содержит много быстрых углеводов и крахмала, но мало клетчатки. При малоподвижном образе жизни и риске ожирения такой лучше исключить из рациона.

    В качестве альтернативы прекрасно подойдут макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые и зерновые культуры. 

    А вот цельнозерновой хлеб и хлеб из овсяной и ржаной муки – часть здорового рациона. В них содержится много пищевых волокон, которые улучшают работу кишечника, а также витамины группы В, магний, натрий, селен, марганец и другие важные микроэлементы. 

    Валерия Акименко

    Подготовила

    Валерия Акименко

    +7 (3496) 42-24-04 - НОЯБРЬСК
    a_valeriya@mail.ru

  • Комментарии

    • Комментарии
    Загрузка комментариев...