Pulse.Mail

Яндекс.Дзен

Google.News

Яндекс.Новости

Молодь муксуна быстро привыкает к вкусному корму. Фото: Федор Воронов /«Ямал-Медиа»

<div class="content-lead">Специалисты Государственного аграрного университета Северного Зауралья экспериментируют с откормом мальков муксуна на Собском рыбоводном заводе. </div><p>В обычный корм для рыб они добавили насыщенный протеином гаприн, который стимулирует рост, усиливает иммунитет и повышает выживаемость ценной молоди. </p><p>Белковый комплекс получают из бактерий, питающихся метаном. Российские ученые редактировали геном этих микроорганизмов, чтобы выделить из них полезный микробный белок, сделав его важным компонентом кормов для аквакультуры и животноводства.</p><p>Эксперимент на рыбоводном заводе в Харпе идет уже вторую неделю. Все это время рацион нескольких тысяч личинок муксуна состоит из обогащенного гаприном корма.</p><p>По словам доктора биологических наук, профессора Государственного аграрного университета Северного Зауралья (Тюмень) Александра Литвиненко, всего за неделю вес личинок, которых потчуют спецкормом, увеличился с 20 до 40 миллиграмм. Это на 40 % больше, чем у их собратьев, получающих обычную пищу.</p><p>«Белок из метана или природного газа в промышленных масштабах производили еще в Советском Союзе, — пояснил ученый. — Но в 90-х годах прошлого века эти производства закрылись, а технологии вывезли за границу. Сейчас их восстанавливают. Первый крупный завод уже через год должен заработать в Татарстане. Затем появятся ещё несколько по стране. Мы же привезли собским рыбоводам гаприн, который получили на нашей экспериментальной установке».</p><div class="content-new-image"><img alt="pic" src="https://257824.selcdn.ru/yamalnews/d6755b39-eba.webp" style="width:100%" height="418" width="743"/><div class="content-image_child">Резервуары для молоди на Собском рыбоводном заводе. Фото: Федор Воронов/«Ямал-Медиа»</div></div><p>Александр Литвиненко уточнил, что сиговых откармливают микробным белком впервые. Ранее подобные исследования специалисты проводили на молоди осетровых в рыбных хозяйствах Тюменской области. Профессор уверяет, что в итоге выживаемость мальков осетра при норме в 55% выросла до 90%. А темп роста этой рыбы увеличился в полтора раза.</p><p>При этом в окружном департаменте АПК отметили, что правительство региона инициировало исследование маточных стад муксуна и чира, содержащихся на Собском рыбоводном заводе. Результаты этой работы войдут в комплексную программу, которая разрабатывается по поручению президента России правительством страны совместно с властями ЯНАО и ХМАО, а также ФГБУ «Российская академия наук».</p><p>Заместитель директора профильного департамента Любовь Охман пояснила, что усовершенствование процесса кормления повысит жизнеспособность молоди сиговых, а это в свою очередь поможет скорейшему восстановлению популяций муксуна и чира в Обском бассейне.</p><p>Главный рыбовод Собского рыбоводного завода Сергей Глухов сообщил «Красному Северу», что в этом сезоне предприятие планирует отправить в водоемы Ямала около 14 млн мальков ценной рыбы, в основном муксуна.</p><p>«Мощность нашего завода — около 5 милионов мальков, навеской 1,5 граммов. Сейчас же в наших бассейнах находится примерно 20 миллионов штук сиговых — часть их скоро отправим в специальных контейнерах в наш филиал в Тазовском для дальнейшего подращивания в садковых линиях», — рассказал Сергей Глухов.</p><p>С момента открытия в 2016 году Собского рыбоводного завода, его специалисты подрастили и выпустили в местные водоемы более 110 миллионов мальков сиговых, главным образом муксуна и чира.</p>

Аквакультура

Суперкорм из природного газа для мальков: на Собском рыбзаводе идет эксперимент