обновлено: 07:12, 23 сентября 2022
Здоровье
Зимой нельзя садиться на диету
Врач-диетолог Марият Мухина рассказала про опасность зимних диет. Чаще всего они приводят к анорексии, снижению иммунитета, предрасположенности к инфекциям и прочим неприятностям. А диета в детском возрасте и вовсе грозит развитием аутизма.
Мухина убеждена, что перед началом диеты всегда стоит проконсультироваться со специалистом, который подберет грамотный рацион, учитывающий индивидуальные особенности организма. Диета должна быть лечением, а не модной методикой улучшения внешности, отмечает врач в интервью «Народным новостям».
Что должно быть в меню?
В зимнее время диетолог советует не худеть, а питаться правильными продуктами: например, чаще есть сало – по 30-50 грамм ежедневно. Арахидоновая кислота в его составе очень полезна для крепости иммунитета.
Не забывать и про наваристые супы, холодцы и студни.
А куриное мясо диетолог рекомендует есть обязательно с кожей, в которой полно эластина, коллагена и разных питательных веществ.