обновлено: 01:11, 15 июля 2024
Общество
Снежана Башлаева: «Я и на корягу могу рыбу поймать»
Страсть к рыбалке у Снежаны Башлаевой в крови. Дочь и внучка профессиональных рыбаков с раннего детства знает секреты удачной ловли и не представляет без этого жизнь. Поэтому считает День рыбака своим праздником.
Время для чтения ~ 8 минут
Полёт над рекой
Детство Снежаны прошло у дедушки с бабушкой в посёлке Вылпосл Приуральского района. Ефим Алексеевич и Александра Ивановна Негочи были знатными рыбаками.
– Даже представить трудно, сколько я им доставляла хлопот, но они меня никогда не ругали. Были очень спокойные, добрые, — вспоминает она. — Однажды дедушка собрался проверить сети. Мне было лет шесть, очень хотелось с ним, но он сказал, что нельзя — сильные волны, опасно. Тогда я незаметно пошла за ним и спряталась у носа бударки, схватилась за неё руками. Двинулись. Он меня не видит. Чувствую, силы заканчиваются — пальцы соскальзывают, ещё течение сильное. Кричу: «Дедушка!» Не забуду его лицо, когда он меня услышал. Такой ужас в глазах был, даже подпрыгнул от неожиданности. Схватил за шкварник, закинул в бударку и повёз к берегу.
Снежана с содроганием вспоминает ещё одну свою выходку.
– Как-то по телевизору, а свет включали всего два раза в день на пару часов, увидела полёт на параплане и загорелась сделать самодельный парашют. Стащила у бабушки пододеяльники, начала шить. Когда всё вот этот день наступил. Прикрепила себя к парашюту, пошла к реке, разбежалась и… полетела. Весь посёлок на уши поставила. Через какое-то время начала падать. Внизу вода. Хорошо, на реке рыбаки были. Они меня и поймали. У бабушки чуть удар не случился, качала головой и повторяла: «Ниссан, Ниссан…» Она называла меня так, потому что плохо говорила по-русски, не могла произнести моё имя.
Во дворе Тайшиных летом возле дома всегда стоял чум.
– Одна половина была хозяйственной, здесь устанавливались поперечные шесты. На них бабушка сушила и вялила улов. В чуме же топила рыбий жир, — рассказывает Снежана. — Уже в три года она показала мне, как правильно чистить рыбу и промывать в солёной воде.
Родные научили девочку уважать природу и соблюдать определённые ритуалы. До сих пор каждый раз, когда вскрывается Обь, она идёт к ней и заново знакомит с членами своей семьи, чтобы та их «не забрала». Перед рыбалкой женщина умывает лицо речной водой, а первую пойманную рыбку отпускает. Так же поступает с каждой попавшейся на крючок щукой. Эта рыба считается священной для рода Тайшиных. Именно к нему принадлежит наша героиня.
Чумовая мечта
Многим рыбацким премудростям Снежану научил и отец. К родителям в Горнокнязевск она переехала в десять лет. С тех пор живёт здесь.
– Папа показал, как правильно закидывать удочку, вытаскивать рыбу, как вести себя, когда сильный ветер. Когда исполнилось тринадцать, он начал учить профессионально добывать рыбу, — вспоминает собеседница. — В то время я находилась на Оби с утра до ночи, папа брал с собой.
В юности девушка не могла позволить купить себе удочку, а рыбачить хотелось.
– Помню, иду по берегу. Вижу, чья-то старая донка лежит. Взяла её, закинула. И как ничего не ловится. Подходили, удивлялись, как так выходит, — смеётся она. — Знакомые шутят, что я и на корягу смогу поймать.
К своему увлечению она пыталась приобщить мужа Сергея. Когда начали встречаться, позвала его в Катравож на рыбалку.
– Зима. На улице минус сорок градусов. Лунку пробурили. Он посидел немножко, весь инеем покрылся. Плюнул на всё и пошёл в машину греться, — смеётся Снежана. — А я никак не могла остановиться — обожаю подлёдный лов. Очень ёршикам радуюсь.
Сейчас, конечно, не получается часто выбираться: четверо детей. Но семья её во всём поддерживает.
– Иногда ходят со мной рыбачить. Любим ловить на червяка и кишку. Хищник хорошо идёт на кручёную блесну, — рассказывает собеседница. — Чаще всего попадаются щёкур, ряпушка, пыжьян. Потом вместе варим уху. Младшие чистят картошку и морковку, старшие отвечают за костёр. Несколько раз ночевали в палатках у берега, для детей это настоящее приключение.
Самое любимое блюдо заядлой рыбачки — айбат.
– Быстренько чищу выловленную рыбку, делаю дырочку в нижней части плавника, чтобы кровь пошла, посыпаю солью и обмакиваю кусочки. Это настоящее лакомство, — говорит Снежана. — В детстве очень любила рыбий жир с сахаром. Бабушка топила его в котелке, нарезала как сухарики. А я сверху посыпала. Так же поступала с оленьим жиром. Очень вкусно!
Снежана старается передавать свои знания, полученные от мудрых предков, детям. Приобщает их к культуре ханты, водит на священные места, учит жить в гармонии с природой.
– Бабушка всегда говорила, что нельзя убивать живых существ, если ты их не ешь или не шьёшь из них одежду. Даже у букашек не стоит отбирать жизнь, — подчёркивает она. — Мы чтим и пауков, и лягушек. Кстати, если последняя случайно запрыгнула в дом, значит, скоро в нём появится ребёнок. Священная птица для ханты — ворона. У бабушки с дедушкой всегда в доме жила ручная. Обычно называли её Каркушей, как героиню из передачи «Спокойной ночи, малыши». Очень умная птица…
Женщина участвует во всех рыбацких и кулинарных конкурсах, которые проводят на Ямале.
– В первых ещё ни разу не побеждала, зато кулинарные выигрывала. Однажды в День рыбака за победу мне вручили денежный приз. Сразу купила резиновую лодку, рыбацкий костюм и снасти, — продолжает она. — А недавно осуществилась моя мечта — мы приобрели чум. Долго копили. Очень хочется до конца лета пожить с семьёй в чуме на берегу реки, как когда-то у бабушки с дедушкой. И, конечно, рыбачить. Готова делать это каждый день!
Текст: Елена Кузнецова
Журнал «Ямальский меридиан», №7, 2024
