обновлено: 13:46, 08 января 2024
Здоровье
Здоровье щитовидки поддержат 8 продуктов. И все — вкусные
Топ-8 продуктов, помогающих работе щитовидной железы
За щитовидной железой закреплено почетное право руководить обменными процессами в организме. Гормоны, ею вырабатываемые, позволяют организму правильно функционировать.
Время для чтения ~ 5 минут
С их недостатком любая работа органов начинает буксовать, разрушаться и приводить к неизбежным заболеваниям.
Чтобы сохранить щитовидку в здоровом состоянии, организму требуется йод — и не только в виде специальных добавок, но и в составе обычных продуктов.
Норма на день для взрослого составляет 150 мкг.
Этот баланс не должен быть нарушен, иначе из-за недостатка йода разовьется синдром йододефицита, а с ним гипотириоз. Избыток йода также опасен для здоровья, тут важно не перебарщивать.
Продукты, которые помогают балансу йода
1. Рыба
По содержанию йода морская рыба стоит на одном из первых мест, ведь йодом богата морская вода, в которой плавают рыбки. Этого полезного элемента, например, в треске весом в 100 г содержится158 мкг. А это как раз дневная норма йода. То есть небольшого кусочка рыбы в день вполне достаточно, чтобы не переживать из-за неправильной работы щитовидки.
2. Моллюски
Другие обитатели морских глубин — креветки и омары — не менее хороши по количеству йода, к тому же в них содержится цинк, очень полезный для бесперебойной работы важной железы.
3. Морские водоросли
Еще один продукт глубин — прекрасный источник йода. Морская капуста может быть надежным средством для поддержания функции щитовидки, укрепления иммунитета, она успешно борется также с развитием атеросклероза, анемии и предупреждает авитаминоз.
4. Мясо
Самые богатые на цинк виды мяса — курица и говядина. Если цинка в организме будет недостаточно, то его дефицит обернется гипотиреозом, когда щитовидная железа не сможет вырабатывать достаточное количество гормонов. Так что мясо в рационе должно появляться хотя бы время от времени.
5. Яйца
Самый популярный в новостях продукт заслуживает пристального внимания и ежедневного присутствия в рационе стремящихся сохранить здоровье щитовидной железы. В одном крупном курином яйце содержится 16 % йодонормы и 20% нормы селена, который может обезопасить щитовидку от любых нарушений на довольно долгое время. Полезны как белок, так и желток. В желтке, надо заметить, полезных веществ намного больше.
6. Молочные продукты
В молочке тоже достаточно йода. В стакане молока содержится треть его суточной нормы. При этом гораздо полезнее животный, а не растительный вариант молочного напитка.
Не менее полезны йогурты, в одной порции которых может содержаться почти суточная норма йода. Колебания содержания полезного элемента зависят от вида йогурта.
Для тех, кто озабочен состоянием здоровья щитовидки, хорошо подойдут обезжиренный и греческий йогурты, содержащие половину суточной йодонормы.
Сыры тоже неплохо снабжают организм йодом. В одном ломтике чеддера, к примеру, будет 12 мкг йода.
7. Бразильские орехи
Эти орехи — настоящие источники селена. Одно ядрышко бразильского ореха способно обеспечить щитовидку от 68 до 91 мкг селена, тогда как его норма 400 мкг в сутки. Но увлекаться экзотическим продуктом не следует, так как избыток селена в организме может обернуться выпадением волос, неприятным запахом чеснока изо рта, истончением ногтей и даже может привести к сердечной недостаточности.
8. Ягоды
Любые ягоды — богатый источник антиоксидантов, противостоящих разрушению клеток. Они помогают бороться с нарушениями в деятельности щитовидной железы и полезны в любых количествах. Летом лучше всего есть свежие, зимой сгодятся и ягоды в заморозке.
Ранее мы писали об эффективных способах восстановления энергии.
Авторы
Светлана Кошкарова
Журналист
обновлено: 13:46, 08 января 2024