Наука
Йогурт поможет справиться с депрессией
Американские ученые доказали пользу йогурта для лечения депрессии
Лактобактерии, содержащиеся в ферментированных продуктах, помогают организму бороться со стрессом. Такое открытие сделали ученые из Университета Вирджинии.
Результаты исследования, опубликованные в журнале Brain Behavior and Immunity, показали роль лактобактерий в работе иммунной системы. Полученные факты открывают путь для разработки новых методов лечения заболеваний, в том числе психических.
Нарушение микрофлоры кишечника способствует развитию многих болезней, включая рак. Попытки ученых восстанавливать баланс с помощью пробиотиков дали неоднозначный результат. Дело в том, что в пищеварительной системе обитают около 39 триллионов микроорганизмов. Целенаправленно повлиять на такую сложную систему затруднительно.
Группа ученых под руководством Альбана Готье сосредоточила внимание именно на лактобактериях. Предыдущие эксперименты показали, что эти микроорганизмы помогают побороть стресс у лабораторных мышей. Новое исследование прояснило механизм действия бактерий.
Готье и его коллеги работали со смесью, включавшую два штамма Lactobacillus и шесть разновидностей других микроорганизмов. Ученые обнаружили, что лактобактерии поддерживают уровень гамма-интерферона, который регулирует реакцию организма на стресс.
Авторы работы готовы разработать пробиотики, нормализующие уровень лактобактерий в кишечнике. Такие пищевые добавки помогут в лечении и профилактике тревоги и депрессии, уверены ученые.
Ранее эксперты назвали растительные масла, снижающие холестерин.