обновлено: 11:39, 19 декабря 2023
Наука
Тревога! В вашей чашке кофе притаился остеопороз
BuzzFeed: ученые назвали продукты, которые разрушают кости
Некоторые повседневные продукты и напитки могут незаметно разрушать кости, особенно у людей старше 50 лет. Списком, составленным по итогам недавних исследований, поделился BuzzFeed.
Алкоголь может затруднять усвоение кальция, витамина D и магния, поэтому его потребление следует ограничить. То же самое относится и к кофеину, содержащемуся в различных напитках.
Газировка, особенно кола, также отрицательно влияет на здоровье костей. Она содержит фосфорную кислоту, сахар и тот же кофеин, которые могут снизить минеральную плотность костной ткани.
Пшеничные отруби, несмотря на свои пользу для сердца и пищеварения, могут негативно сказаться на здоровье костей из-за высокого содержания фитатов, которые мешают усвоению кальция. Однако у овсяных отрубей нет такого эффекта.
И, наконец, чрезмерное употребление соли может привести не только к повышению давления, но и к потере кальция и развитию остеопороза.
Ученые пришли к выводу, что для здоровья костной системы одинаковы вредны как недостаток, так и избыток кальция и витамина D. В группе риска — люди старше 50 лет. Им рекомендуется ежедневно употреблять не менее 1000 мг кальция и 800-1000 МЕ витамина D.
Отмечается, что исследователи не предлагают полностью исключать эти продукты из рациона, но указывают на необходимость разумных ограничений при их употреблении.
Ранее сообщалось об укрепляющих кости орехах и сухофруктах для женщин старше 50 лет.