обновлено: 16:00, 14 мая 2023
Общество
Диетолог раскрыл главный секрет долголетия и здоровья
Диетолог Михаил Гинзбург рассказал, как улучшить здоровье и скорректировать первые возрастные изменения с помощью питания.
Основное — надо удалить из меню продукты с высоким содержанием сахара и трансжиров. Это означает, что рацион не может включать еду из белой муки, картофеля или риса.
— Убрать трансжиры и постараться есть больше растительного белка, а не животного. Что касается животного белка, то стоит есть больше мясо птицы и рыбы, а красного мяса поменьше, — советует врач в интервью «Народным новостям».
Кроме того, желательно не забывать о большем потреблении рыбы, зелени и овощей. Все эти продукты крайне богаты витаминами и полезными микроэлементами.
— Стоит добавить в рацион побольше злаковых продуктов, например: гречку, овсянку и грубого зернового хлеба. Очень хороши орехи и семечки. Нам необходимы кисломолочные продукты, — говорит Гинзбург.
