Общество
В Салехарде гостям предлагают отправиться в гастропутешествие за «Ягодным сиянием»
В Салехарде туристов удивляют не только северным сиянием, но и «ягодным».
Гастрономическая экскурсия «Ягодное сияние» (0+) придется по душе и самим северянам, и гостям города. Ее могут посетить и те путешественники, что останавливаются в столице округа на сутки по стоповер-программе.
Автор экскурсии Лидия Квашнина — специалист по ягодам и травам северных широт. Она проводит для участников экскурса в мир дикоросов мастер-классы по созданию ягодных и других десертов, делится удивительными лесными и тундровыми историями, сообщает «Ямал-Медиа».
Экскурсанты могут отведать вкус местной морошки, брусники и голубики, других ягод, подаваемых в уникальной посуде, выполненной по образцам керамических изделий Усть-Полуйского городища.
Посетители избы и сами смогут изготовить кедровое печенье. О кедровой муке, которую издревле добавляли в лечебные смеси, экскурсовод тоже расскажет немало секретов.
