обновлено: 13:59, 11 июня 2023
Здоровье
Диетолог Мухина не рекомендует есть фрукты и овощи в неограниченных количествах
Диетолог Марият Мухина считает, что фруктами и овощами злоупотреблять нельзя. Если неправильно потреблять эти продукты, то можно спровоцировать сильное снижение иммунитета.
«Это начинается с самого раннего детства. У ребенка, у которого желудок как решето, белок коровьего молока начинает восприниматься организмом как вирус, начинают выделяться иммуноглобулины. Также организм реагирует на фрукты и ягоды. У ребенка начинают выделяться иммуноглобулины G, которые во взрослом состоянии продолжают схватывать частицы пищи, и это не метаболизируется. Циркулирующие иммунные комплексы замедляют свою работу», — рассказывает врач «Народным новостям».
Кроме того, Мухина указывает на то, что кислоты, содержащиеся внутри фруктов, могут спровоцировать развитие язвы или гастрита.
Что же делать? Полностью отказываться от фруктов и овощей диетолог не рекомендует. Нужно лишь определить дозу: в день не более 600 грамм.
При этом, подчеркивает Мухина, к подбору потребляемой продукции надо подойти ответственно: «Лучше и безопаснее употреблять тепличные овощи, потому что по всем параметрам такой урожай контролируется, и вода для полива там чистая».
Авторы
Максим Смоляров
Журналист
обновлено: 13:59, 11 июня 2023