обновлено: 10:22, 02 апреля 2024
Здоровье
Нутрициолог Буторина: кожа быстро стареет от сладостей и белого хлеба
Ямальский нутрициолог рассказала, почему сладкое и мучное старит кожу
Простые углеводы — сладости и хлеб вредят не только фигуре, но и состоянию кожи. Нутрициолог ямальского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Елена Буторина объяснила, почему так происходит.
По словам специалиста, употребление простых или, по-другому — быстрых, углеводов: выпечка, джемы, варенье, сладости, белый хлеб, газированные напитки негативно сказывается на состоянии кожи.
«Большое количество глюкозы ускоряет процессы гликации — происходит склеивание волокон коллагена, что ведет к преждевременному старению кожи. Кроме того, избыток глюкозы провоцирует гиперсекрецию сальных желез, это способствует развитию патогенной микрофлоры и образованию акне», — отметила доктор.
Простые углеводы лучше заменить на медленные, такие как, неочищенный рис, хлеб грубого помола, макаронные изделия из цельнозерновой муки, каши, овощи и фрукты: яблоки, киви, грейпфруты. Тогда и фигура не пострадает, и кожа будет чистой и молодой.
Ранее «Красный Север» рассказывал, что на Ямале продлили действие сертификатов для молодоженов.