обновлено: 19:30, 25 октября 2023
Здоровье
Тайные убийцы. Диетолог назвала 4 скрытно повышающих холестерин продукта
Употребление определенной пищи может привести к забитым сосудам. Однако холестерин, который мы получаем с едой, оказывает гораздо меньшее влияние, чем мы считаем.
Исследования показывают, что диета с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров гораздо сильнее поднимает уровень холестерина, чем сам холестерин, который мы едим. Специалист по питанию Триста Бест назвала несколько продуктов, которые практически все включают в свой рацион. Они вызывают почти необратимые процессы в организме. При этом эти продукты настолько популярны, что отказаться от них очень сложно. Но здоровье важнее наших привычек, рассказывает издание «Eat This, Not That!»
Диетолог отнесла к таким продуктам мясо с зажаренной корочкой, печенье и другую выпечку, а также полуфабрикаты — котлеты, сосиски, пельмени и даже тушенку.
Некоторые специалисты включают в список «убийственных» продуктов также мёд и даже некоторые вареные овощи.
