обновлено: 10:10, 24 апреля 2023
Общество
Врачи считают, что при голодании мозг активирует оздоровление организма
Ученые из Института исследования метаболизма Общества имени Макса Планка в Германии раскрыли важную роль мозга во взаимосвязи между голоданием и оздоровлением организма.
Исследователи отметили, что даже после короткого периода голодания, мозг активирует выработку гормона кортикостероида, который инициирует аутофагию в печени. Этот процесс отвечает за уничтожение дефектных или поврежденных молекул, что приводит к выработке новой энергии. Ранее считалось, что аутофагия инициируется клетками печени, когда те ощущают необходимость в дополнительной энергии.
Опыты, подчеркивают ученые, проводились исключительно на подопытных мышах. Грызуны в течение четырех часов не получали пищу. Затем исследователи посмотрели, как нейроны гипоталамуса реагируют на короткое голодание, и выявили, что группа нейронов AgRP посылает сигналы, активирующие аутофагию, а не только призывающие организм к приему пищи.
Блокирование передачи этого сигнала привело к тому, что аутофагия не активировалась несмотря на голодание. Ученые выводят, что мозг первым дает сигнал для быстрого запуска аутофагии, но клетки печени также запускают систему рециркуляции на более позднем этапе. Эти результаты объясняют, как мозг и печень работают вместе, чтобы снизить уровень глюкозы в крови и поддержать оптимальную работу организма при голодании.
Отметим, что процедуру голодания лучше всего проводить только после консультации с лечащим врачом.
