обновлено: 16:51, 28 декабря 2023
Здоровье
Диетологи назвали сладость для укрепления костей
U.S.News: недостаток магния может стать причиной мигреней и остеопороза
Микроэлемент магний играет решающую роль в работе организма. Повысить уровень этого минерала поможет правильно подобранная диета, пишет U.S.News.
Магний участвует в более чем 300 химических реакциях в организме. Среди них те, что поддерживают работу мышц и нервов, регулируют уровень глюкозы в крови и артериальное давление, укрепляют кости. Но далеко не все получают достаточное количество магния с пищей. Восполнить дефицит этого микроэлемента помогут богатые им продукты.
- Орехи и семена. Список продуктов в порядке убывания содержащегося в них магния выглядит так: семечки тыквы, чиа, бразильские орехи, миндаль, кешью, арахис, арахисовое масло, льняное семя.
- Листовая зелень и другие овощи. Наиболее богаты магнием шпинат, мангольд, картофель.
- Бобовые. Чемпионы по содержанию микроэлемента: черная фасоль, эдамамэ (вареные незрелые соевые бобы в стручках), лимская фасоль, чечевица.
- Цельнозерновые. Много магния содержится в хлопьях с изюмом и отрубями, киноа, цельнозерновом хлебе, коричневом рисе, овсянке, зародышах пшеницы.
- Молочные продукты и соя. Лучшим выбором станут: тофу твердый, соевое молоко, нежирный йогурт, любые молочные продукты.
- Шоколад. Наиболее полезны для восполнения запасов магния темный шоколад и какао.
Ранее мы рассказали, как здоровье костей поддерживают молоко и зеленый смузи.
Авторы
Александра Максимова
Журналист
обновлено: 16:51, 28 декабря 2023