обновлено: 06:53, 08 октября 2023
Здоровье
Врач Лебедева назвала бюджетный продукт для улучшения работы кишечника
Врач Диляра Лебедева рассказала, как приготовить дешевый, низкокалорийный и полезный обед.
«Это костный бульон. Весь смак в коллагене и минералах», — заявила она.
По словам Лебедевой, продукт улучшает качество кожи, волос, неплохо восстанавливает силы при острых респираторных вирусных инфекциях, отравлениях. Кроме того, укрепляет кости и суставы, заживляет слизистую кишечника.
Что можно приготовить на основе костного бульона? Лебедева рекомендует сделать суп с фрикадельками. Для этого блюда потребуются простые овощи, зелень и куриное яйцо.
Костный бульон противопоказан тем, у кого диагностирована язва желудка, подагра или произошло обострение панкреатита. Также он не подходит детям до двух лет.
Ранее ученые назвали лучший вариант завтрака.