Здоровье
Врачи назвали 6 продуктов для крепкого иммунитета к зиме
В осенне-зимний сезон победить простудные заболевания помогает сильный иммунитет. Врачи порекомендовали ряд продуктов, способных оказать мощную поддержку иммунной системе организма.
1. Зелень
Руккола и брокколи, петрушка и укроп, кинза и салат, а также другие питательные листовые салаты и овощи содержат множество иммуномодулирующих веществ. Употреблять их нужно каждый день. Зелень богата минералами и витаминами, полезными для иммунитета. Помимо салатов, ее можно добавлять в первые и вторые блюда, а также освежающие смузи.
2. Пробиотики
Крепкий иммунитет невозможен без здоровья пищеварительной системы. К пробиотическим продуктам относятся кефир, йогурт, квашеная капуста, кимчи. В них содержатся полезные бактерии, благотворно влияющие на иммунные клетки кишечника. Так, йогурт станет подходящей пищей на завтрак, а огурцы естественного брожения будут пикантным дополнением к ужину.
3. Цитрусовые
Для поддержания иммунитета необходим витамин С, которым богаты апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны. Цитрусовые хороши не только в чистом виде — их можно добавлять в воду, фруктовые коктейли, салаты. Витамин С помогает организму вырабатывать белые кровяные клетки, которые атакуют инфекцию.
4. Ягоды
В чернике, землянике, малине, смородине и других ягодах содержатся антиоксиданты, защищающие клетки от губительного влияния свободных радикалов. Включив в еженедельный рацион стакан ягод, можно создать дополнительную защиту организму в период простуд.
5. Белок
Не менее, чем витамины и минералы, для иммунной системы важен белок. Он способствует созданию антител и восстановлению тканей. Предпочтение стоит отдать нежирной пище, богатой белком — это тофу, курица, индейка, чечевица, фасоль, белая рыба.
6. Зеленый чай
Благодаря антиоксидантам в своем составе, напиток не только освежает, но и налаживает работу организма. Зеленый чай вкусен как в горячем виде, так и в охлажденном. Его также можно добавлять в коктейли.
Ранее врач перечислил продукты для долголетия.
Авторы
Геннадий Искин