обновлено: 07:25, 14 февраля 2024
Здоровье
Врачи объяснили, почему не рекомендуют пить кефир на ночь
Эндокринолог Павлова признала вред кефира на ночь
Последние исследования показали, что рекомендация употреблять кисломолочные продукты перед сном ошибочна, сообщила врач-эндокринолог Зухра Павлова в интервью радио Sputnik.
Прежде медики считали, что кефир, ряженка и простокваша могут быть идеальным вечерним перекусом, так как они благотворно влияют на кишечник и имеют низкую калорийность, пишет РИА Новости.
Введение в научный оборот понятий гликемического и инсулинового индекса позволило врачам пересмотреть подход к кисломолочным продуктам. Оказалось, что они имеют высокий инсулиновый индекс, а гормон инсулин наиболее активен именно вечером. Это значит, что употребление кефира, ряженки или простокваши перед сном может привести к падению уровня глюкозы в крови ночью и активному накоплению жировой ткани.
Подводя итоги исследования, Зухра Павлова предупредила о возможности развития диабета при регулярном употреблении кисломолочных продуктов на ночь. Она отметила, что ожирение становится эпидемией, поэтому важно обратить внимание на питание и выбирать правильные продукты для улучшения общего состояния организма.
Ранее врачи дали рекомендации, как усилить пользу творога для костей.
