Pulse.Mail

Яндекс.Дзен

Google.News

Яндекс.Новости

Фото: Ground Picture / Shutterstock / Fotodom

<div class="content-lead">Даже в ресторане быстрого питания при желании можно найти полезную еду. Об этом заявил врач-терапевт Видновской клинической больницы минздрава Московской области Тимур Асанов.</div><p>«Практически в каждом меню кафе быстрой еды есть салаты, которые всегда приветствуются диетологами. Если же вы хотите утолить голод более питательными блюдами, то лучше предпочесть пресловутому бургеру ролл в пресной лепешке», — приводит рекомендации эксперта <a href="https://ria.ru/20240512/fastfud-1945321766.html" target="_blank" rel="noreferrer">РИА Новости</a>.</p><p>Мясо лучше выбрать куриное, а не говядину или свинину. Картофель лучше выбрать печёный и не сочетать с мясом. Из соусов менее вредны кетчуп и горчица, а от добавок на основе майонеза полезнее отказаться.</p><p>Суши и роллы достаточно калорийны из-за содержащегося в них белого риса. Однако для здоровья полезнее бурый рис — в нём содержится много витаминов и минералов.</p><p>«А белый рис только добавляет блюдам калорийности и способствует набору веса. Конечно, полностью отказываться от суши и роллов не стоит, но важно соблюдать меру», — добавил Асанов.</p><p>Из напитков следует отдать предпочтение минеральной воде, чаю, кофе без молока и сахара.</p><p>Ранее диетолог перечислил три привычки для стройности. По его мнению, красивую фигуру <a href="https://ks-yanao.ru/news/zdorove/dietolog-perechislil-tri-privychki-dlja-strojnosti" target="_blank" rel="noreferrer">обеспечат</a> сон, спорт и правильный рацион обеспечат стройность.</p>

Что полезного заказать в ресторане фастфуда: рекомендация терапевта

Терапевт Асанов: в сетях фастфуда можно найти полезную еду

Фото: Nina Firsova / Shutterstock / Fotodom

<div class="content-lead">Врачи и эксперты здорового питания напомнили о вреде трансжиров, пишет издание MedikForum.</div><p>Это тип жиров, которые формируются в процессе обработки растительных масел и широко присутствуют в промышленно производимых продуктах, уточняет <a href="https://www.medikforum.ru/zoj/147523-vrachi-transzhiry-vredyat-krovenosnym-sosudam-silnee-zhirnogo-myasa.html" target="_blank" rel="noreferrer">издание</a>. Трансжиры могут повышать риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Врачи рекомендуют полностью исключать трансжиры из рациона питания, так как они несут гораздо больше вреда, чем жирное мясо.</p><span></span><p>Врач-диетолог Наталья Денисова подчеркнула, что трансжиры — единственный тип жирных веществ, которые можно безопасно устранить из питания. Она отметила, что другие виды жиров необходимы для организма, но предупреждает об ограничениях в их потреблении.</p><p>Биотехнолог Алла Погожева подтвердила выводы исследований и врачебной практики о вреде трансжиров для кровеносных сосудов и сердечно-сосудистой системы. Она отметила, что продукты, содержащие трансжиры, значительно повышают риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Погожева предупреждает о повышении уровня холестерина в крови и возникновении бляшек при частом употреблении продуктов с трансжирами.</p><p>Эксперт подчеркнула, что кусок жирного мяса безопаснее для организма, чем котлета из фастфуда, содержащая трансжиры. Она также указала на опасность промышленных десертов, которые часто содержат трансжиры и могут увеличивать риск ишемической болезни сердца.</p><p>Ранее был <a href="https://ks-yanao.ru/news/zdorove/nazvan-sok-snizhajuschij-holesterin-i-davlenie" target="_blank" rel="noreferrer">назван</a> сок, снижающий холестерин и давление.</p>

Почему промышленные десерты и мясо из фастфуда повышают холестерин

Диетолог и биотехнолог порекомендовали отказаться от трансжиров

<div class="content-lead">В Надымском районе может появиться ресторан быстрого питания Burger King. Об этом <a href="https://sever-press.ru/news/obschestvo/nadymchanam-obeschali-postroit-setevoj-restoran-bystrogo-pitanija/" target="_blank" rel="noreferrer">сообщил</a> портал «Север-Пресс», ссылаясь на материалы, предоставленные главой района Дмитрием Жаромских во время прямого эфира в соцсетях.</div><p>Под ресторан при этом планируется построить отдельное двухэтажное здание.</p><p>На первом этаже будет размещена сама точка питания, на втором — семейное кафе другого формата.</p><p>Пока нет сведений о сроках реализации проекта.</p><p>Отметим, что точки Burger King работают в нескольких городах ЯНАО (Ноябрьск, ул. Советская, 95; Новый Уренгой, ул. Подшибякина, 1 корп 2А; Новый Уренгой, ул. Сибирская, 26; Новый Уренгой, Ленинградский проспект, 13).</p>

В Надымском районе может появиться Burger King

Фото: Sonja Filitz / Shutterstock / Fotodom

<div class="content-lead">Российские рестораторы (Rostic&#x27;s и KFC) сообщили <a href="https://1prime.ru/consumer_markets/20231014/841982169.html?utm_source=yxnews&amp;utm_medium=desktop" target="_blank" rel="noreferrer">РИА Новости</a> о дефиците куриного мяса.</div><p>В «Юнирест» (фирма управляет брендами Rostic&#x27;s и KFC) делают все возможное, «чтобы обеспечить рестораны свежим куриным мясом с соблюдением наших высоких стандартов качества».</p><p>Глава Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров подтвердил наличие проблем, с которыми столкнулись отечественные предприятия фастфуда.</p><p>По словам Бухарова, фиксируются нарушения логистических цепочек при производстве курицы, увеличение стоимости кормов, других издержек. Бухаров надеется на то, что проблемы разрешатся уже скоро: «когда есть дефицит, он восполняется через некоторое время».</p>

СМИ: российские рестораторы зафиксировали дефицит куриного мяса

Фото: Alena Haurylik / Shutterstock / Fotodom

<div class="content-lead">В Федерации рестораторов и отельеров <a href="https://pdmnews.ru/33261/" target="_blank" rel="noreferrer">пообещали</a>, что цены на фастфуд меняться не будут.</div><p>По словам общественного омбудсмена в сфере ресторанного бизнеса Сергея Миронова, на массовом сегменте не скажется повышение НДС.</p><p>Миронов считает, что НДС играет в ценообразовании бургеров далеко не первую скрипку.</p><p>В 2023 россияне, отмечают аналитики, стали тратить на фастфуд больше на 10% (по сравнению с аналогичным периодом прошлого года): средний чек составил 439 рублей, стоимость бургеров поднялась на 10%, пиццы — на 9%, шаурмы — на 6%.</p><p>Ранее Федеральная налоговая служба <a href="https://ks-yanao.ru/news/ekonomika/s-1-oktjabrja-nds-na-gamburgery-budet-vzimatsja-po-stavke-20" target="_blank" rel="noreferrer">заявила</a>, что с 1 октября НДС для фастфуда вырастет до 20%. Крупнейшие сети будут работать по правилам, установленным в ФНС.</p>

Федерация рестораторов: цены на бургеры не изменятся после роста НДС

Фото: Michael Kolcun / shutterstock / Fotodom

<div class="content-lead">«Налоговики» ввели специальный код для гамбургеров и чизбургеров. Теперь, отмечает <a href="https://www.rbc.ru/business/16/09/2023/6504fe4a9a79474af5e7fd86?utm_source=yxnews&amp;utm_medium=desktop" target="_blank" rel="noreferrer">портал РБК</a>, налог на добавленную стоимость для фастфуда вырастет до 20%.</div><p>«Интерфакс» <a href="https://www.interfax.ru/business/921067" target="_blank" rel="noreferrer">указывает</a>, что раньше эта же продукция облагалась налогом по ставке в 10%.</p><p>В компаниях («Вкусно — и точка», «Бургер Кинг» и бывшее KFC) не уточнили, подорожают ли гамбургеры в связи с увеличением ставки НДС.</p><p>Аналитики «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» ранее сообщали о том, что в первом полугодии 2023 года средний чек в сети фастфуда увеличился до 439 рублей. Больше всего подорожание коснулось бургеров — они стали стоить 241 рубль (+10% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года).</p>

С 1 октября НДС на гамбургеры будет взиматься по ставке 20%

Фото: Elena..D/ Shutterstock/ Fotodom

<div class="content-lead">В самом центре Нового Уренгоя появится ресторан «Вкусно — и точка». Власти города выделили земельный участок для строительства объекта.</div><p>По словам главы газовой столицы Андрея Воронова, инвестор уже получил соответствующие разрешения, подрядчики в ближайшее время должны выйти на объект.</p><p>Ресторан, подчеркнул Воронов в интервью <a href="https://sever-press.ru/news/ekonomika/izvestnyj-fastfud-pojavitsja-v-tsentre-novogo-urengoja/" target="_blank" rel="noreferrer">ИА «Север-Пресс»</a>, возведут без привлечения бюджетных средств.</p><p>— Проект инвестиционный, это частная история, но она востребована, молодежь ждет, поэтому мы создали все условия и очень надеемся, что помогли этим бизнесу, — говорит глава города.</p><p>Отметим, что «Вкусно — и точка» в этом году <a href="https://yamal-media.ru/news/vkusno-i-tochka-vosstanovila-geografiju-dostavki-do-urovnja-mcdonalds" target="_blank" rel="noreferrer">может открыть </a>свои рестораны быстрого питания еще в Салехарде и Ноябрьске. В Ноябрьске земельный участок <a href="https://yamal-media.ru/news/sroki-stroitelstva-restorana-vkusno-i-tochka-sdvinulis-na-god" target="_blank" rel="noreferrer">для строительства</a> уже сдан в аренду, все необходимые документы подготовлены и направлены инвестору.</p>

В центре Нового Уренгоя откроют ресторан «Вкусно – и точка»

Фото: l i g h t p o e t / Shutterstock / Fotodom

<div class="content-lead">В Роскачестве <a href="https://www.ria.ru" target="_blank" rel="noreferrer">считают</a>, что к картофелю фри может подойти игристое. Дело в том, что картофельные ломтики имеют жирный и солёный вкус, что сочетается с высокой кислотностью пенного (например, Брюта).</div><p>По словам директора департамента исследования и продвижения винодельческой продукции Роскачества Олеси Буняевой, шампанское прекрасно подходит ко всем жирным блюдам, так как пузырьки освежают рецепторы, способствуя усилению вкуса.</p><p>Шаурму с курицей дополните тихим белым (Совиньон Блан).</p><p>К бургеру подойдет Каберне Совиньон или Зинфандель. Пиццу лучше вкушать с бокалом Шираз или Каберне Фран (эти вина обладают глубокой ароматикой и интенсивным вкусом).</p>

Фастфуд