Попробовать блюда северной кухни предлагает расположенный в самом центре Салехарда ресторан «Арктика».
В меню — оленина в брусничном соусе, строганина из щекура, купаты из оленины, скоблянка из оленины с грибами под безе, филе щекура в картофельной корочке и другие блюда из продуктов, характерных для северного региона.
В выходные и праздничные дни попасть в «Арктику» сложно, бронировать места лучше заранее.